燕窝都是进口的吗为什么那么贵(燕窝到底有多贵)

唐山水族馆2024-12-15 19:24:011.03 W阅读0评论

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燕窝的价格为什么这么贵?

燕窝大家都知道,它是按克售卖的,我们看见的30元、40元是一克的价钱,现在绝大多数的商家,售卖燕窝的时候会有一个最低起卖的重量,大多数是50克。那么购买一次50克的燕窝大概多少钱。

正常燕窝的售价在每克每克30元-120元之间,受燕窝的品质和品牌商的影响较大, 我们就按照最便宜的燕窝售价进行计算,30元一克,50克就是1500元,但是根据购买燕窝的渠道和品级不同,50克燕窝的价格也是有所差异的。

燕窝的从市场的销售渠道来说,直销商直接售卖的燕窝要便宜很多,如果大家在市面上购买50克燕窝的话,大概需要2000元-5000元;如果是品牌燕窝的话,购买50克大概需要花费2250元-6000元之间。

燕窝也分为不同种类,燕盏的价格最贵,并且燕盏根据所煮燕窝的金丝燕窝年龄大小,燕窝的品质不一样,价格上有所不同,50克日常滋补食用的三角盏需要花费大概1500元-2000元;50克中盏大概需要花费2500元-4000元;购买50克大盏的话,则需要花费大概4000元-6000元。如果是燕条,价格会一很多,50克大燕条的话,大约只需要花费1250元-2500元。

看到上面,很多人都会觉得很贵,50克才一两,怎么能这样贵呢?其实别看50克的燕窝看起来轻飘飘,其实可以吃很久,正常一个人吃燕窝的量,可以隔天吃2-3克,50克可以吃一个半月,并且干燕窝泡发后,重量大约会变为原谅的6-8倍大。经济允许的情况下是可以适当选择燕窝。

燕窝价格多少相差大,究竟是哪些原因

吴小生说燕窝都是进口的吗为什么那么贵

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燕窝的价格主要受三个因素的影响:原料燕窝都是进口的吗为什么那么贵,挑毛工艺过程和唾液酸含量。

原料

燕窝的原料分为四种:极轻毛毛燕,轻毛毛燕,中毛毛燕、重毛毛燕四种。极轻毛毛燕是最珍贵的一种,而100盏毛燕中只有一盏极轻毛毛燕。因为原料稀少,产品好,毛很少,货源短缺,所以价格必然是贵的。像这种极轻毛毛燕,在简单地加工后,燕窝仍然可以保留完整的自然形状,这也是很珍贵的。

好的燕窝取决于金丝燕的生活环境。离工业区越远的燕屋,离海岛越近,燕窝食物越丰富,唾液腺越发达,燕窝制作得越多,因此价格也相对较贵。

燕窝的挑毛工艺分为干挑,半干挑和湿挑。

二、挑毛工艺 

干挑燕燕盏是对挑毛师技能的考验,一个有耐力的有经验的挑毛师每天只能挑出8-10盏燕窝,平均40分钟,才能选出一盏“完整的燕窝”。这种低效的拣选过程是费时,费力的并且昂贵的。

干挑燕窝的数量非常少见,约占燕窝总数的2%。由于对燕窝原料的要求非常苛刻,手工干挑燕窝的价格相对较高。只有手工干挑的燕窝才是最上层的燕窝。一方面,颜色要比半干挑燕窝的更好。另一方面,营养价值保存更全面。因此,干挑燕窝的价格很高,但也值得购买!

三、唾液酸含量 

 实际上,燕窝中有很多营养素,包括蛋白质,氨基酸,矿物质和各种微量元素,但最重要的营养素也是“唾液酸”。唾液酸是燕窝中最重要的生物活性成分。燕窝中唾液酸的含量约为7%-12%,优质燕窝中的唾液酸含量通常超过10%。

不要看唾液酸在燕窝中的比例不大,但是唾液酸是燕窝价格昂贵的主要原因,唾液酸是大脑神经节苷脂的重要组成部分,有助于婴儿的智力和记忆。研究发现,燕窝中的唾液酸含量高于母乳配方食品,它还可以增强人体的免疫系统并提高人体的抗菌能力。

营养决定价格。只有燕窝中的唾液酸含量高才能保持得越来越高,价格也会相对较高。

最后吴小生祝大家都远离疾病,有个健康的身体!小生还会持续为大家带来健康小常识的,请大家多多关注我哦!

燕窝为何在市场上的价格如此昂贵?

燕窝价格昂贵主要有3个原因:一是产量和来源少;二是采集不容易;三是后期整理难。 刚采来的燕窝都带有燕毛、蛋壳等杂质,所以去除杂质是很重要的一道工序,因为这直接影响到燕窝的品质,但是这个过程相当费时间,一个熟练的工人一天只能挑拣3-4盏。因此一些质量一般的燕窝也要上万元一斤。俗话说:“人红是非多”,像燕窝这样名贵的商品,肯定也有假冒品。早在晚清时期就有人用苔藓、海藻等植物纤维混入羽毛造假,这种假货被人称为“海藻燕窝”或“海草燕窝”。后来又出现了很多用琼脂冒充的假燕窝。

还有很多旅游景点或者大商场都会卖一些以次充好的燕窝,这种燕窝为了掩盖去除杂质时留下的孔洞,大都会在燕窝表面刷一层胶,这样不仅可以把碎燕粘合成整盏,而且还可以增加重量,重点是装进礼盒后一般没有经验的人根本看不出来。随着现代科技的进步,燕窝现在也实行了一盏一码,只需用手机扫一下就知道是真是假。

燕窝自古就被视作滋补佳品,那么它到底能不能“补”,相信很多人都是一头雾水。20世纪初,欧洲一些学者就对燕窝的成分进行了定量分析,最后得出燕窝的主要成分是55%的粗蛋白,以及碳水化合物、少量脂肪和矿物质等。因为蛋白质含量较多,所以燕窝吃起来味道鲜美,且有类似于蛋清的淡淡腥味。

后来到了1930年国立武汉大学的宋文政、1934年国立山东大学的谢汝立,他们两人分别又对燕窝做了测定。最后得出的结果都是蛋白质含量虽多,但并非优质,且营养价值还不如鸡蛋白。因此燕窝的营养价值非常有限,而且性价比极低。如果平时食用适量的肉蛋奶,再加上一些海产品,就足以获取燕窝能提供的一切营养价值。

拓展资料:

燕窝里有特殊物质-唾液酸

除了含有丰富的蛋白质,唾液酸才是燕窝的主要活性成分。唾液酸在燕窝中主要是以N-乙酰神经氨酸的形式存在,其含量高达7-15%,所以这种成分也被称作“燕窝酸”。它也是检验部门判别燕窝真伪的一项依据。况且很多人吃燕窝一次也就吃1克左右,这就应了那句老话:“年三十打兔子,有它没它无所谓”。所以说现在花大价钱买燕窝吃,已经不是什么值得炫耀的事了。

想问为什么燕窝那么贵

燕窝贵的原因:燕窝在陡峭的石壁上面,采摘需要人工,加之处理,运输等便造就燕窝的价格这么昂贵的原因。

燕窝,就是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,燕窝不是直接采摘下来就能吃的,是需要经深加工后可供人食用的部分。主要产地菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。

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