燕窝怎么卖的这么火啊(燕窝有市场吗)

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本文目录一览：

• 1、燕窝明明是燕子的口水，凭什么卖的那么贵？
• 2、燕窝为什么卖那么贵？
• 3、为什么现在堂上燕的鲜炖燕窝这么火？
• 4、燕窝为何在市场上的价格如此昂贵？

燕窝明明是燕子的口水，凭什么卖的那么贵？

也许大多数人从未吃过燕窝燕窝怎么卖的这么火啊，但这没关系。即使他们没有吃过燕窝，他们也已经听说过它的营养价值。鸟巢给人的印象是，除燕窝怎么卖的这么火啊了它的高营养价值，其余的都是一个昂贵的词。因此有些人感到很困惑，燕窝只是燕子的唾液，为什么它这么贵。

事实上这种认知存在误解。能筑巢的燕子不是燕窝怎么卖的这么火啊我们日常生活中看到的家燕，而是斯威夫特家族的金丝燕。家燕筑巢时，它们将泥土和唾液混合在一起，在屋檐下筑巢。燕子的唾液没有任何营养价值，所以没有必要吃它。金丝燕比颜佳更小更轻，通常生活在印度、东南亚一流的马来群岛和其他地方。它最大的聚集地位于弗吉尼亚海岸的一个大悬崖洞穴中。

据不完全统计，金丝燕境内的人数可以达到200万。然而这种燕子通常在春天筑巢。因为它的嘴能分泌一种胶体唾液，所以当被风吹动时，它会变得半透明并略带黄色。它是鸟巢的主要成分。利用这些唾液和海藻，以及金丝燕身体上的绒毛。因为金丝燕的鸟巢通常建在洞穴里，那里的地形相对陡峭，采摘非常危险，这也是燕窝价格昂贵的原因之一。后来人们将完成加工燕窝过程非常复杂，大致分为蒸、浸泡、除杂、去毛、烘干等。整个过程完成后，燕窝被认为是真正的天然保健品。

当然燕窝有很高的药用价值。它能滋阴壮阳，健脾益气，还能强心降压。它适用于高血压患者。此外燕窝特别适合病后的人们。如果你去医院看望病人，携带燕窝也是一个不错的选择。因此，每一分钱都很重要，燕窝太贵了，它的价格不会很低。

燕窝为什么卖那么贵？

您好

    贵是有原因滴

1、贵在形成过程燕窝之所以卖得那么贵燕窝怎么卖的这么火啊，第一个原因就是其形成过程。一来燕窝由金丝燕用唾液筑巢而成，二是有些是野生的燕窝，不仅数量稀少而且都在悬崖峭壁，人迹罕至之处，很难采摘，所以数量有限。正所谓物以稀为贵，燕窝自然就供不应求了。

2、人工成本高。

金丝燕的养育，燕窝也需要专人清扫打理，采燕也是非常辛苦的，特别是洞燕，燕农有的都是冒着生命危险去山洞采摘，最大成本在于加工燕窝的人工成本燕窝怎么卖的这么火啊：分类、消毒清洗、挑毛定型和包装检测等等10多个详细步骤，燕窝挑毛要手眼并用，没有好眼力还真是做不了。即使一个熟练的挑毛工一天下来也就是十盏不到，差不多五六十克左右。全部过程结束后还要过海关交税，燕窝的成本如此之高，价格也理所当然的贵。

3、贵在食用价值。

燕窝主要含的是水溶性蛋白质，含有丰富的蛋白质，氨基酸以及唾液酸。唾液酸有多种功效，但是它最“独一无二”的魅力是它在脑中枢神经系统的发育过程中扮演重要角色，也就是说直接影响胎儿脑部的发育，也就直接关乎于以后宝宝的聪明问题。

为什么现在堂上燕的鲜炖燕窝这么火？

主要还是鲜炖燕窝的市场发展很快，由于生活节奏越来越快，人们已经没有太多的精力和时间进行炖煮燕窝。但是即食燕窝又有食品添加剂，吃起来也不够放心，鲜炖燕窝现煮不添加任何食品添加剂，直接生鲜配送，24小时到达，非常鲜美。鲜炖燕窝推荐堂上燕，全部采用燕盏，口感很好，全家人都在吃，他家经常有活动，你可以看看，我之前赶上了买一赠一的活动，性价比超高。

燕窝为何在市场上的价格如此昂贵？

燕窝价格昂贵主要有3个原因：一是产量和来源少；二是采集不容易；三是后期整理难。 刚采来的燕窝都带有燕毛、蛋壳等杂质，所以去除杂质是很重要的一道工序，因为这直接影响到燕窝的品质，但是这个过程相当费时间，一个熟练的工人一天只能挑拣3-4盏。因此一些质量一般的燕窝也要上万元一斤。俗话说：“人红是非多”，像燕窝这样名贵的商品，肯定也有假冒品。早在晚清时期就有人用苔藓、海藻等植物纤维混入羽毛造假，这种假货被人称为“海藻燕窝”或“海草燕窝”。后来又出现了很多用琼脂冒充的假燕窝。

还有很多旅游景点或者大商场都会卖一些以次充好的燕窝，这种燕窝为了掩盖去除杂质时留下的孔洞，大都会在燕窝表面刷一层胶，这样不仅可以把碎燕粘合成整盏，而且还可以增加重量，重点是装进礼盒后一般没有经验的人根本看不出来。随着现代科技的进步，燕窝现在也实行了一盏一码，只需用手机扫一下就知道是真是假。

燕窝自古就被视作滋补佳品，那么它到底能不能“补”，相信很多人都是一头雾水。20世纪初，欧洲一些学者就对燕窝的成分进行了定量分析，最后得出燕窝的主要成分是55%的粗蛋白，以及碳水化合物、少量脂肪和矿物质等。因为蛋白质含量较多，所以燕窝吃起来味道鲜美，且有类似于蛋清的淡淡腥味。

后来到了1930年国立武汉大学的宋文政、1934年国立山东大学的谢汝立，他们两人分别又对燕窝做了测定。最后得出的结果都是蛋白质含量虽多，但并非优质，且营养价值还不如鸡蛋白。因此燕窝的营养价值非常有限，而且性价比极低。如果平时食用适量的肉蛋奶，再加上一些海产品，就足以获取燕窝能提供的一切营养价值。

拓展资料：

燕窝里有特殊物质-唾液酸

除了含有丰富的蛋白质，唾液酸才是燕窝的主要活性成分。唾液酸在燕窝中主要是以N-乙酰神经氨酸的形式存在，其含量高达7-15%，所以这种成分也被称作“燕窝酸”。它也是检验部门判别燕窝真伪的一项依据。况且很多人吃燕窝一次也就吃1克左右，这就应了那句老话：“年三十打兔子，有它没它无所谓”。所以说现在花大价钱买燕窝吃，已经不是什么值得炫耀的事了。

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