燕窝跟燕子窝的区别(燕窝跟燕子窝的区别是什么)

燕窝并非普通燕子的窝，它是生活在海边或湖泊的金丝燕及同属燕子用唾液编织的。人们把这种燕窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。关于燕窝跟燕子窝的区别和燕窝跟燕子窝的区别是什么的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？

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本文目录一览：

• 1、家里燕子做的窝和普通的燕窝不一样？
• 2、家里燕子做的窝和燕窝有什么区别
• 3、燕窝是不是就是燕子做得窝啊？
• 4、燕子窝的相同点和不同点
• 5、燕窝是燕子的窝吗 燕窝是不是燕子的窝
• 6、吃的燕窝真的是燕子的窝吗 吃的燕窝是不是燕子的窝

家里燕子做的窝和普通的燕窝不一样？

肯定不一样啦，燕窝是特指金丝燕等燕子以唾液筑的巢，这种平常燕子是用草木筑的巢，并不能吃。

家里燕子做的窝和燕窝有什么区别

屋檐下的叫家燕（swallow）,属燕科,它们的巢用禾草和泥巴筑成,绝对不能吃。可吃的燕窝是由另一种燕子筑成,它们属于雨燕科,称为「金丝燕」(swiftlet),用嘴里吐出来的唾液凝结成巢。就是这些雨燕的「口水」,以其独特的风味,神奇的功效,成为华人社会吃的宠儿。 燕窝是中国传统名贵食品之一，是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质（如：羽毛）所筑成的巢穴，而非雀形目燕科鸟类(如家燕)所筑巢穴。其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值为最高。产自中国南部沿海一带、越南、泰国、马来西亚、印尼及菲律宾等地。燕窝按筑巢的地方而分为「屋燕」及「洞燕」两种。「屋燕」的巢一般筑在人工特意精心搭建的燕屋上，目的就是要方便采集燕窝，而洞燕的巢则筑於山洞内，地势险峻，采集相当危险。燕窝中有称为「血燕」的，是因为金丝燕的食物中包含海藻等物使其唾液含杂质，呈红丝而名，并非因为人们误解，以为其未完成鸟巢，忍著不产卵，吐血而形成。燕窝被采摘之后，还要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝，包括燕盏、燕条、燕饼、燕丝。其中燕盏是整只个大质优的燕窝经除杂保留原有形状而成，价格特别昂贵。 燕窝是海鸟金丝燕的巢穴。多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上，周围是滚滚的波涛，上面是蓝天白云。金丝燕在春季开始做窝，它的口腔里能分泌出一种胶质唾液，吐出后经海风吹干，就变成半透明而略带浅黄色的物质，这是燕窝的主要成分。金丝燕用这种唾液和着纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴，这就是我们所说的“燕窝”。燕窝是珍贵的佳肴，又是名贵药材，文字有补肺养阴之功效，主治虚劳咳嗽、咳血等症。印度、马来群岛和我国海南岛及南海诸岛等均有出产

燕窝是不是就是燕子做得窝啊？

燕窝并非普通燕子的窝，它是生活在海边或湖泊的金丝燕及同属燕子用唾液编织的。

燕子窝的相同点和不同点

用燕窝跟燕子窝的区别的材料不同。

1、家燕窝：是用泥土、干草和口中少量的唾液胶粘而成。

2、燕窝：主要是用唾液燕窝跟燕子窝的区别，筑窝育雏无比顽强燕窝跟燕子窝的区别，将唾液自然凝结。

外观不同。

1、家燕窝：多成灰黑色，窝的内部粗糙，有如丝瓜络。

2、燕窝：燕盏大而丰腴，颜色因为受矿物质影响导致颜色不同，有黄色、白色、红色，窝相对较干净半透明。

形态特征

雀形目燕科的1属。本属鸟类体小型，体长130～180毫米。身长，口小而尖，颔大，翅薄且尾有分叉翅尖长。背羽大都辉蓝黑色，因此，古时把它叫做玄鸟。翅尖长善飞，嘴短弱，嘴裂宽，为典型食虫鸟类的嘴型。

脚短小而爪较强。世界有20种，中国有4种，其中以家燕和金腰燕等比较常见。家燕前腰栗红色，后胸有不整齐横带，腹部乳白色。金腰燕体形似家燕，但稍大些。此种燕腰部栗黄，非常明显夺目，下体有细小黑纹，易与家燕相区别。习性亦与家燕相似，但大都栖息于山地村落间。

燕窝是燕子的窝吗 燕窝是不是燕子的窝

1、燕窝其实也就是燕子的窝，但并不是普通家燕的窝，而使雨燕科金丝燕及同属的燕子，只有它们的唾液才能筑成窝，这样的窝才是燕窝。

2、但是在把它采摘下来之后也是不能直接食用的，都是需要进行加工且处理的。

3、金丝燕的喉咙里会有发达的舌下腺，它会分泌粘性的唾液，这也就是燕窝原料。

吃的燕窝真的是燕子的窝吗 吃的燕窝是不是燕子的窝

1、燕窝是燕子的窝，但是这不是一般燕子的窝，而是金丝燕的窝。是由雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。

2、燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟，利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合它们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝，作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。

3、“金丝燕”每年结巢三次，第一次结之巢厚而洁白，由于金丝燕经过漫长的冬季，有较长时间休养生息，体内储存了足够的养份，唾液质素较优，所以筑起来的巢较优较厚，形状特佳，而成盏形，故名为燕盏，是燕窝中之极品。

4、燕窝中有一种名为“血燕”的，是一种名为“棕尾金丝燕”所筑成，这种燕子可能饮用的水质不同，又或因所食的饲料可能含有矿物质等因素，引至其唾液呈现红色，故筑出“血燕”巢。另一种名为“白燕”，多产于印尼，还有一种叫“毛燕”的多产于文莱及婆罗洲。此种毛燕身较薄，色较暗，多羽毛和杂质，主要由一种名为“灰腰金丝燕”所筑巢而成，其他含杂质和羽毛太多的统称为毛燕。

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