小仙炖燕窝到底好不好喝呀(小仙炖燕窝到底好不好喝呀)
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小仙炖的燕窝怎么样?
小仙炖鲜炖燕窝,看起来有点像是睡眠面膜,小小的一罐,非常好携带,里面是透明的燕窝提取,孕期也可以喝,对于女性来说真的是超级滋补。
里面说是不含防腐剂,所以要在0-4°C的地方保存,然后保质期只有十五天。要喝的时候直接喝也可以,或者隔水加热5-8分钟。不是很甜,口感Q滑。
小仙炖鲜炖燕窝特点
138分钟95度低温炖煮,确保营养不被破坏。市面上有诸多燕窝品牌为了追求更高的工业效率采用高温炖煮,或加入一些添加剂来延长保质期,实现迅速封装销售,这样其实对于燕窝本身的营养有着极大的破坏。
而林小仙则是把燕窝的营养放在第一位。通过多种工艺对比、检测,发现对于森林雨季燕盏而言,采用95度低温、38分钟左右的炖煮,能最大程度保留燕窝的珍贵营养,并且能使用户获得最佳的Q弹口感。
2360°旋转180次模拟手工炖煮,口感更佳。由于林小仙对鲜炖燕窝品质的要求,市场上没有一家工厂或设备满足她的需求。
为此,林小仙与设备工程师一起参与了设备的研发、生产,经历了5个月的时间,最终设计出了能够在一次炖煮燕窝时间内360°旋转180次、模拟手工炖煮效果的机器,并成功实现了一系列创新发明,最终获得10项专利,其中2项发明。
扩展资料
炖燕窝注意事项
1、泡发燕窝尽量用矿泉水或纯净水,冷水与温水泡发均可,温水泡发的速度会快一些,比较适合冬季。一般情况采用冷水泡发即可。
2、燕窝隔水炖煮最好,不宜用煲、煮等方式,防止营养成分流失。
3、燕窝要吃甜的话,最好搭配冰糖,石蜂糖,不要用白砂糖和红糖。 中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
小仙炖鲜炖燕窝质量好不好?
不好。有媒体根据小仙炖给出小仙炖燕窝到底好不好喝呀的数据计算小仙炖燕窝到底好不好喝呀,其周套餐里,三瓶210克的燕窝中,干燕窝含量为2.5-5克左右,按国内最大的中药材信息平台"康美中药网"的价格来推算,"4A"级的燕盏价格大约在13000-15000元/千克之间。以此推算,在不将加工、销售等成本计算在内的情况下,小仙炖一组售价为499元的燕窝成本仅75元。
高额的利润也推动着众多加工厂铤而走险。
据央视报道,仅在今年7月海关总署破获的一起燕窝走私案中,就成功打掉8个走私燕窝团伙,该团伙在不到3年时间走私燕窝约101吨,价值逾10亿元。
另有报道称,为节省人工成本,不符合资质的加工厂使用会对人体器官造成损害,甚至致癌的高浓度工业双氧水、二氧化碳对燕窝清洗和去毛。还有加工厂用对人体有害的工业胶,粘合燕碎补到燕窝底座上,业内称为"补碎",既能增加燕窝重量,又能让燕窝饱满卖相好。
乱象丛生下,如何保证燕窝的质量,又如何让消费者正确认识燕窝的功效,或许是整个燕窝行业眼下亟待解决的问题。
小仙炖鲜炖燕窝好不好?
从孕期吃到现在的燕窝品牌,小仙炖鲜炖燕窝品质真的没得说,配料表超干净,只有燕窝、冰糖和水,不含添加剂,吃起来很放心。燕窝又粗又长⌄捞丝感十足,口感爽滑Q弹。而且他都是下单后新鲜炖煮再冷鲜配送到家的,新鲜营养又方便,简直是懒癌患者滋补必备。
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