银耳燕窝羹的功效与作用(海藻银耳燕窝羹的功效与作用)
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本文目录一览:
燕窝银耳羹的制法
用料
主料:燕窝1片,银耳半朵,百合50克,红枣4颗,莲子(干)80克
辅料:黄冰糖50克,枸杞子10粒
1、准备食材
2、所有的食材用水泡发(约5小时)
3、把水倒掉并清洗干净食材
4、冷水煮莲子,莲子比较耐熟,需要的时间长一点儿,大约煮30分钟
5、炖30分钟后放入银耳百合和黄冰糖
6、加入燕窝(注:燕窝不能炖太长时间,20~30分钟最佳)
7、放入红枣和燕窝一起炖
8、出锅前放少许枸杞
电视台卖的银耳燕窝羹是真的吗
是真银耳燕窝羹的功效与作用的。
在电视台上播放银耳燕窝羹的功效与作用的广告银耳燕窝羹的功效与作用,是要经过电视台审查的银耳燕窝羹的功效与作用,必须要是正规厂家生产的产品银耳燕窝羹的功效与作用,所以是靠谱的。
银耳燕窝羹是以燕窝、银耳为主要原料精心熬制而成的补羹。熬制过程添加枸杞子、冰糖等作料。从中医角度来看:燕窝具有养阴、益气、润燥、补中等功效。
燕窝银耳羹的用法
燕窝银耳羹
材料:燕窝10克、银耳20克、冰糖适量。
做法:将燕窝先用清水刷一遍,再放入热水中浸泡3—4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时可取用;银耳用清水浸泡1小时即可。用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。
功效:凡属于心肺阴虚型的病人都可服用燕窝银耳羹。
燕窝和银耳可以一起炖吗
燕窝和银耳可以一起炖银耳燕窝羹的功效与作用,具体做法如下:
食材:银耳两朵、红枣二两、燕窝5克银耳燕窝羹的功效与作用,冰糖适量。
1、将银耳用温水泡开,将银耳去蒂洗净。
2、将泡好的银耳和配料(红枣、枸杞、冰糖)放入电压力煲中,加入少许水,保压约二十分钟。压好待用。
3、把燕窝放入冷水里发6-7小时;
4、把燕窝撕成一条条把水捞干待用。
5、把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准);隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝,如呈晶莹通透状,并发出蛋白清香即可。
6、将炖好的燕窝放入压好的银耳煲内,再煮3分钟,如果喜欢吃软的银耳,盛出,好吃又营养的银耳燕窝羹成功了。
银耳燕窝汤的功效???
说起燕窝大家都知道,是滋补珍品,但大多数人不知道的是:外行吃燕窝,内行吃银耳!《本草诗解药注》中提到:“白耳有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴之要品,为人参、鹿茸、燕宣窝所不及”。翻译成白话文,就是人参、鹿茸、燕窝远不如银耳。 银耳是这碗汤羹的主料,含有17种氨基酸(其中7种为人体必需),富含多种维生素和天然植物胶质,还有银耳多糖、多种微量元素及膳食纤维等,能保护血管、预防血栓、降三高,银耳中含有丰富的蛋白质维生素等,常食银耳有美容养颜、抗老去皱及紧肤消脂的作用,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
燕窝银耳粥咋做呢?
将所需食材准备好,清洗干净后将桃胶、燕窝、皂角米泡发一晚。
步骤 2
银耳泡发近一个小时,手撕成小块,小块更容易熬出胶质哦。
步骤 3
将泡发好的桃胶去除杂质后,连同血燕粒、皂角米、银耳一并放入电炖锅中。
步骤 4
电炖锅中倒入食材,加入纯净水,选择“豆/筋骨”键,三个小时后完成再加入冰糖,即可。
小贴士
1.如果家中没有准备电炖锅,可以使用家中平常的不粘锅,大火熬煮半个小时后,转为小火慢慢熬煮一个小时,才能熬出食材的胶质。
2.燕窝银耳羹,富含胶原蛋白,低脂且营养丰富,尤其对咱女性来说美容养颜哦?
3.如果喜欢甜口的朋友,冰糖可以适当加量哦。
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