燕窝需要哪些材料做的(燕窝需要什么材料)

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本篇文章给大家谈谈燕窝需要哪些材料做的，以及燕窝需要什么材料对应的相关信息，希望对各位有所帮助，不要忘了关注我们祥龙鱼场哦。

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• 1、燕窝的制作
• 2、燕窝的几种做法 燕窝的几种简单做法
• 3、燕窝用什么做的 燕窝是什么东西做成的

燕窝的制作

燕窝怎么做：

冰糖燕窝

材料：红枣、枸杞、冰糖适量燕窝一盏

做法

1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净

2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅

3、注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)

4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可

还有一种更简单的方法：清炖燕窝，做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。

木瓜冰糖枸杞炖燕窝

材料：木瓜1个，燕窝适量，冰糖适量，枸杞适量

做法：

1.木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，备用。

2.将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝备用。

3.用清水煮溶冰糖。

4.把燕窝放进木瓜盅里撒上适量的枸杞，在将冰糖水趁热倒进木瓜炖盅内，加盖，隔水炖一个半小时即可。

燕窝耳莲子羹

材料

主料：燕窝耳25克，鲜百合120克，鲜莲子30克，枸杞5克。冰糖100克，红枣三枚，水3杯。

做法

1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;

2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂;

3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。功效：养阴润肺，生津整肠之效。

燕窝的几种做法 燕窝的几种简单做法

1、芒果燕窝的做法步骤：（1）材料：芒果1个、燕窝3-5克或鲜炖燕窝3-5克、蜂蜜适量、淡奶油20ml、枸杞适量。（2）做法：泡发好的燕窝，用镊子挑出细毛和杂质，洗干净沥干水分；将燕窝放入炖盅内，加入纯净水，隔水慢火炖煮20-25分钟；芒果洗净去皮切小丁，将芒果丁倒入容器，调入淡奶油，再将蜂蜜淋在芒果上，将其拌匀；枸杞冲洗干净，凉白开浸泡开，点缀在炖好的燕窝上或者鲜炖燕窝上，倒入芒果，一道美味的芒果燕窝甜品就做好了。（3）鲜炖燕窝比较方便，无需泡发挑毛炖煮，适合怕麻烦的窝友。

2、桂花燕窝的做法步骤：（1）材料：桂花20g、燕窝3-5克或鲜炖燕窝3-5克、冰糖200g或蜂蜜适量、纯净水300ml。（2）做法：泡发好的燕窝，用镊子挑出细毛和杂质，洗干净沥干水分；将燕窝放入炖盅内，加入纯净水，隔水慢火炖煮20-25分钟，炖好前5分钟加入冰糖；最后将桂花倒入炖好的燕窝中，搅拌均匀，即可食用；使用鲜炖燕窝的窝友，直接将桂花倒入鲜炖燕窝中加上适量蜂蜜即可。

3、三仁燕窝汤的做法步骤：（1）材料：核桃肉5g、燕窝3-5克或鲜炖燕窝3-5克、柏子仁、枸杞、金樱子适量、冰糖适量。（2）做法：泡发好的燕窝，用镊子挑出细毛和杂质，洗干净沥干水分；将燕窝放入炖盅内，加入纯净水，隔水慢火炖煮20-25分钟；将去皮的核桃肉、枸杞、柏子仁、金樱子、冰糖一起放入炖盅内，加入适量的水慢火炖煮50分钟左右，盛出加入炖煮好的燕窝或者鲜炖燕窝即可食用。

4、南瓜燕窝布丁的做法步骤：（1）材料：南瓜、燕窝3-5克或鲜炖燕窝3-5克、鸡蛋、牛奶、糖。（2）做法：泡发好的燕窝，用镊子挑出细毛和杂质，洗干净沥干水分；将燕窝放入炖盅内，加入纯净水，隔水慢火炖煮20-25分钟；南瓜上端切开，取出南瓜籽；准备布丁：敲一颗鸡蛋、打散，加入牛奶和糖一起搅拌，搅拌均匀之后，过筛倒入南瓜中，盖上保鲜膜，戳几个洞洞，放入锅里蒸20分钟；蒸完后，倒入炖煮好的燕窝或者鲜炖燕窝即可；另外还可以在喝的时候加入牛奶、桂花蜜等变化口味，吃完了还可以把南瓜碗吃掉，摄入优质碳水，连碗都不用洗。

燕窝用什么做的 燕窝是什么东西做成的

1、燕窝是金丝燕的唾液混合其绒羽做成的，通常人们会把这种燕窝取下来，经过加工制作成为食用燕窝。金丝燕第一次筑的巢最为优质，营养丰富，是燕窝中的极品。燕窝是滋补品，适量食用能滋阴润燥，补血益气，对人体有益。

2、燕窝是金丝燕的唾液，再混合其绒羽做成的，燕窝是金丝燕的藏身之所，也是食用燕窝的自然形态。通常人们会把这种燕窝取下来，经过提炼，加工制作，就成了名贵的食用燕窝。

3、金丝燕一年筑巢三次，第一次筑的巢最为名贵，由于金丝燕经过了漫长的冬季，体内储存了足够的养分，唾液优质，筑好的巢较厚，呈盏形，被称为燕盏，是燕窝中的极品。

4、燕窝是滋补品，含有蛋白质和多种氨基酸，适量的食用能调理身体，滋阴润燥，补血益气。食用燕窝要控制好量，一次不宜食用过多，以免难以吸收营养流失，降低食用价值。

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