牛奶燕窝营养(牛奶燕窝营养成分表)
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本文目录一览:
炖好的燕窝可不可以加牛奶?
可以直接加牛奶的。
预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁,或者用奶制品作为调味,拌着炖好的燕窝食用即可。这是最简单的吃法,也是夏日吃燕窝的最佳方法之一。
燕窝的吃法
1. 木瓜炖燕窝:原只木瓜横切一半后,去囊,与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,让木瓜的味道渗入燕窝里面,吃的时候配上冰糖水。
2. 干捞燕窝:首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤,再放入燕窝同煮,文火拌均匀,等到肉汁将要烧干的时候捞起,即食。肉汁汤最好是翅汤,或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。
3. 红烧官燕:同样需要一煲浓郁的翅鲍汁,最好煲至呈胶状(可用高压锅来加快速度),拌入燕窝即可食用,口感相对油腻。
扩展资料:
日常吃燕窝的注意事项
1. 一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。
2. 在服用其它药物的时候,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。
3. 吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。
4. 吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,干燕窝每次3~5克,即食燕窝每次20~30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,早上空腹或是晚上临睡前空腹吃最好。
参考资料:人民网-燕窝功效多 这样子吃营养更高!
牛奶燕窝做法
主料:牛奶500毫升、桃胶50克、燕窝25克。
辅料:冰糖适量。
1、首先准备好所有需要用到的主料。
2、提前一个晚上浸泡桃胶,泡发后用手捏开清洗干净。
3、燕窝用纯净水泡发4小时左右。
4、桃胶炖半小时后,再加入燕窝炖煮25分钟,最后5分钟加入适量冰糖。
5、桃胶燕窝炖好之后,加入牛奶即可。
- 燕窝炖牛奶,要怎么炖呢 ? -
1.用冷却了的开水浸泡6个小时,中间换水两次。
2.浸泡过程中把燕窝撕成燕条。挑毛。燕盏比较漂亮一般毛很少,所以比较好挑。
3.浸泡好的燕窝用筛子过过水,目的是去除没有挑干净的毛,一般过两次就好了。记得一定要用矿泉水或者是冷却了的开水。
4.将弄好的燕窝加一点冷却水(矿泉水)隔水炖15分钟。因为一盏燕窝浸泡后大概会泡发7倍,一天食用的量不需要那么多,一天大概是2-3g(即半盏的量)。所以我会把一半用炖盅盛起来用保鲜膜封好放入冰箱冷藏。
5.剩下的那一半燕窝继续隔水炖20分钟左右。如果炖的时间太久,燕窝会化成水。一般化成水的燕窝是给婴幼儿喝的。
6.另外用个小锅把新鲜水牛奶倒入锅中,加入冰糖,边加热边搅拌要不牛奶会粘锅会变焦。煮到沸腾冒泡就要关火啦。
7.最后把煮热的牛奶倒进燕窝里,就成了美味营养的燕窝炖牛奶了。
拓展资料:
燕窝的适宜人群
孕妇:在生产期的前两个月食用燕窝,可使母亲身体强健,促进婴儿脑部发育。
产妇:要子宫及体型复原,缓解哺育孩子的劳累,姿燕窝是最佳的天然滋补食品。
女性养生:食用燕窝后可令皮肤滑润洁白,减少脸部皱纹,清除暗疮,使肌肤更细滑。同时对女性经期不适、痛经、月经过多等都有良好疗效。
中老年人:食用燕窝可改善血液循环、抗衰老,可使中老年人体力、精神活力、记忆力及生理功能的衰退有明显保健疗效。
病愈体弱者:病后康复期,患有气管炎或哮喘及经常伤风感冒者,常服燕窝可舒缓气管,令呼吸畅顺,养活气喘,止咳化痰,恢复元气,延年益寿。
牛奶冰糖炖燕窝
牛奶冰糖炖燕窝口感清香甜美,营养价值高,有抗衰老抗氧化增强人体免疫力的功效。
做法
1.选好燕窝,纯净水泡发4个小时左右。
2.泡发好的燕窝,撕成一条一条的,用细网漏勺清洗干净,备用。
3.将泡发好的燕窝,放入炖盅内,隔水炖煮,水沫过燕窝即可,炖煮30分钟即可,冰糖暂时不要放。
4.一袋牛奶放入锅内,热开。这个时候放入冰糖适量
5.将热开的牛奶与燕窝混合在一起就好了,一碗宵夜就做好了
纯牛奶炖燕窝可不可以
可以牛奶燕窝营养的,做法如下牛奶燕窝营养:
一、用料
燕窝25g、桃胶50g、牛奶500ml、冰糖适量。
二、牛奶炖燕窝的做法
1、准备好所有材料牛奶燕窝营养;桃胶和燕窝提前泡发并清洗干净;
2、一锅熟,把桃胶燕窝放进大炖盅里;
3、注入牛奶或纯净水,隔水炖;水开后小火慢炖一小时;
4、约一小时就炖好了;
5、香甜,燕窝丝丝嫩滑,桃胶爽滑,非常正的搭配。
拓展资料
燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,燕窝常搭配海萃人参食用,可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。
参考资料来源百度百科燕窝
牛奶燕窝粥的做法
牛奶燕窝粥的做法
牛奶燕窝粥怎么做,燕窝是一种非常滋补的食物,很多人用它来养生,牛奶燕窝粥就是其中一款,那么牛奶燕窝粥怎么做?一起和我去看看牛奶燕窝粥怎么做的介绍吧!
牛奶燕窝粥的做法
用料:准备三克燕窝干品,一百克白米,一百克砂糖,半斤牛奶,十克黄油。
做法:
1、将干品燕窝用常温水浸泡6—8小时,燕窝与浸泡水之比例为1:30—1:50;
2、将浸泡后发胀的燕窝撕成条状,连同浸泡水一并放入锅内,烹煮至水沸腾转为小火3—5分钟起锅,将燕窝沥干待用,沥出的水勿倒待用;
3、把白米洗净,投入锅内加水适量(含燕窝沥出后待用的.水),用旺火煮20分钟,再加入牛奶、砂糖、黄油,改用小火熬煮成粥;
4、待米软烂时,放入煮熟沥干后的燕窝,即可盛起食用。
特点:牛奶燕窝粥吃起来软糯烂熟,香甜可口。
牛奶燕窝粥怎么做
功效:服用牛奶燕窝粥可以促进大脑健康,有助身体发育,非常适合孩子食用,对于营养不良的人来说是滋补的理想选择。
牛奶燕窝粥绝对称得上是一道保健功效极佳的美味佳肴,不仅能够享受到燕窝带来的特殊美味,而且可以为身体补充大量的营养物质,可以增强体质,不管是大人或者小孩,都是比较适合服用牛奶燕窝粥的,如果没有吃过的话,那么不妨试一试吧!
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