燕窝买瓶装的好还是自己炖的好呢(燕窝买自己熬的还是瓶装的好)

2、燕窝炖好装瓶还是装瓶炖好？

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本文目录一览：

• 1、燕窝是即食的好啊还是自己炖更好啊？
• 2、燕窝炖好装瓶还是装瓶炖好？
• 3、燕窝是买自己炖的比较好还是买即食燕窝好啊？
• 4、经常吃燕窝，选即食燕窝还是干的自己炖
• 5、燕窝买即食的还是自己煮的好？

燕窝是即食的好啊还是自己炖更好啊？

家里要是有条件的最好还是自己炖的有营养，因为即食的燕窝也是经过很多程序加工而成的，添加的成分也是比较多的，所以说自己炖的既营养也安全。

现炖的燕窝总体比即食的优点多很多：

第一，现炖出来的味道比较好很香，营养价值较即食的要好。

第二，现炖出来的自己看得见，即食燕窝假的很多，而且很多添加防腐剂。

第三，现炖的燕窝可以自己挑选想要吃的燕窝品种，即食是加工好的目前市场口味不是很多。

第四，燕窝干货保存条件方便，阴凉通风，即食一般要0-5度保存，一般开盖后最好一周吃完。

即食燕窝的优点主要是方便，出差送人比较好。燕窝干货自己炖就是要浸发挑毛炖煮相对来说比较麻烦，但为了自己的身体就值了，而且还可以多了解燕窝文化。

燕窝炖好装瓶还是装瓶炖好？

燕窝炖好装瓶。

燕窝炖煮后，待冷倒入经过热水加温杀菌的玻璃瓶中。或购买抗高温的玻璃瓶，杀菌后直接把燕窝和配料及冰糖放在瓶子中后直接炖煮，炖好后待冷放入冷藏格中可以保存14天。燕窝是溶于水的蛋白质，所以在保存时燕窝会逐渐溶化，收藏时间长燕窝会化成液体。

燕窝注意事项

1、成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克，一般一周吃两次为宜。

2、干燕窝应该在阴凉干燥处保存，注意通风、防潮、防霉、冷藏更佳。

2、打湿后的燕窝一般保存起来比较麻烦，要将燕窝挑毛洗净后，在撕成一丝一丝的，然后再把水沥干，最好找来袋装的小袋，将燕窝分别装入小袋包好，然后放置冰箱内储存。

燕窝是买自己炖的比较好还是买即食燕窝好啊？

燕窝建议选择即食燕窝。

综合性价比来说，建议首选即食燕窝，既满足了食疗护肤的需求，而且方便程度也与我们的快节奏生活一拍即合；如果不在乎价格，还可以选择鲜炖燕窝；如果不考虑炖煮步骤的繁琐，那就选择传统干燕窝。

即食燕窝和鲜炖燕窝区别：

（1） 即食燕窝

即食燕窝通俗来说就是燕窝罐头，它的优点是省时省力，开盖即食想吃就吃，免挑、免泡、免洗、免炖，轻松摄取营养，论方便程度特别适合当今快节奏生活的年轻人。

而且精湛工艺制作的即食燕窝口感爽滑，富有弹性，比自己炖煮出来的口感更好。另外，即食燕窝还有一个优点，就是性价比超高，相较于传统干燕窝和鲜炖燕窝，即食燕窝经济实惠，小小一瓶随身带，即开即食，适合长期食用的人群。

（2）鲜炖燕窝

鲜炖燕窝，有别于传统的干燕窝和即食燕窝，是当天鲜炖、冷鲜配送的燕窝产品。相比于传统燕窝，鲜炖燕窝不仅不需要挑毛、泡发等步骤，而且食用起来非常方便，但按周配送还是有点不方便。相较于即食燕窝，鲜炖燕窝由于是当天鲜炖的产品，所以更天然健康，营养成分保留的也更全面。但是鲜炖燕窝由于制作工艺的缘故，所以价格更高，如果经常吃是一笔不小的花费，因此从综合性价比来说，不如其他两种。

经常吃燕窝，选即食燕窝还是干的自己炖

燕窝自己炖的比即食的好。

现炖的燕窝总体比即食的优点多很多。第一，现炖出来的味道比较好很香，营养价值较即食的要好。

第二，现炖出来的自己看得见，即食燕窝假的很多，而且很多添加防腐剂。第三，燕窝干货保存条件方便，阴凉通风，即食一般要0到5度保存，一般开盖后最好一周吃完。

即食燕窝的优点主要是方便，出差送人比较好。

燕窝干货自己炖就是要浸发挑毛炖煮相对来说比较麻烦，但为了自己的身体就值了，而且还可以多了解燕窝文化。

买燕窝的秘诀：一是产地要固定：金丝燕生长的地方影响燕窝出产的质量，出产地工业发达，空气污染严重出产的燕窝越黑，粉尘等杂质越多，产地雨水及森林覆盖面积越高，出产的燕窝发头越好，品质越高。国内的两大知名燕窝品牌都是来自以上产地。

二是看燕窝的 发头：不同时期采摘的燕窝亦有不同的“发头。三要看燕窝是否干净：越少细毛越好。四是挑盏型：燕窝两端之头脚越细越靓。

五要看燕窝是否干爽轻身：以干爽含少水者为上品。优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多，存放不当会发霉。

燕窝买即食的还是自己煮的好？

自己煮燕窝买瓶装的好还是自己炖的好呢的好。

为什么燕窝相比买即食的还是自己煮的好：

即食罐装燕窝的燕窝含量较少燕窝买瓶装的好还是自己炖的好呢，同时含有其他添加物燕窝买瓶装的好还是自己炖的好呢，尤其不建议孕妇和发育中的孩童食用。自己炖煮的即食燕窝保存得当是非常方便的。

燕窝原产地的自制与保存方法。

一、用炖盅或炖锅一次炖煮一周的份量，以一个人每次食用5克干品的兑水，一份约250c.c.,倘若加入配料则有300c.c.。把炖好的燕窝用瓶子或保鲜盒平均分好每次食用的份量，放置在冰冷的冷藏格中，温度在5°C以下。因为燕窝是溶于水蛋白质，自制燕窝的保存期约2周，必须按照以上方法。若没有密封容易滋长细菌就会发酸。

二、购买耐热的玻璃瓶（150到300cc），可以制作3克或5克干品一瓶的燕窝。直接把5克燕窝干品冲洗干净后放入瓶中，以1克燕窝干品兑水50cc，先浸泡燕窝至泡发约2小时，然后加入配料如红枣、枸杞子、桂圆或花旗参等，同时加入冰糖。建议只加入一种配料或合适的两种配搭，不建议放入过多配料以免喧宾夺主失去品尝燕窝的美味。把瓶盖拧紧后隔水炖煮（注意：不可以用气压锅），炖煮30分钟后即可，待凉后放入冰箱冷藏格。

建议自制炖煮的燕窝收在冷藏格保存不要超过2个星期。一般燕窝炖煮好在第四天就已经快溶化成液体了，燕窝溶化成液体是正常的，可以饮用。在马来西亚燕窝原厂地以前的爷爷奶奶们注重营养吸收都是把燕窝炖煮至溶化饮用。

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