猪鼻龟的营养价值与功效(猪鼻龟的特点都有什么)
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3、野生乌龟怎么吃?
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什么是猪鼻龟
拉丁文名:Carettochelys insculpta
英文名:the Fly River turtle,the Pig-nosed turtle
门:脊索动物门(Chordata)
纲:爬行纲(Reptilia)
目:龟鳖目(Testudinata)
科:两爪鳖科(Carettochelydidae)
属:两爪鳖属(Carettochelys)
种:猪鼻龟(Insculpta)
猪鼻龟(Pig-Nosed Turtle),又称飞河龟(Fly River Turtle,其它英名尚有Pitted-Shelled Turtle,New Guinea Plateless River Turtle等),其分布局限于澳大利亚北部,伊里安查亚南部和新几内亚南部,为两爪鳖科内硕果仅存猪鼻龟的营养价值与功效的一个品种。高度水栖,除了产卵以外,常年生活于水中,故而四肢特化为像海龟那样猪鼻龟的营养价值与功效的鳍状肢,这在淡水龟类中也是绝无仅有的。鼻部长而多肉,形似猪鼻,故而有了“猪鼻龟”的美誉。成龟背甲的长度一般可达46-51cm,体重一般在18-22kg,而目前为止最大的一只猪鼻龟的壳长达到了56.3cm,体重22.5 kg。野生猪鼻龟的食性十分驳杂,诸如小鱼,小虾,水生昆虫,水生植物,以及从树上掉落水中的果实与枝叶,几乎可说是无所不吃。
由于分布狭窄,地处偏僻,猪鼻龟曾一度被认作是世界上最稀有的水龟之一,但后来的研究表明,猪鼻龟在其原产地是颇为普遍的,然而其具体的种群数目前尚未有人统计和报道。
[编辑本段]形态特征
猪鼻龟是长相最为奇特的淡水龟之一。其背甲较圆,呈深灰色,橄榄灰或棕灰色,近边缘处有一排白色的斑点。边缘略带锯齿,由于外缘骨骼发育良好,结构完整,故而没有像鳖那样的裙边。也没有盾片,代之以连续并且略带皱褶的皮肤。背甲正中有一列刺状嵴。腹甲色浅,为白色,奶白色或淡黄色,略呈十字型。
头部大小适中,无法缩入壳内。眼睛的后方有一条灰色的条纹。鼻子丰厚多肉,并且很长,形同猪鼻。
四肢为了适应水生生活而特化为鳍状,也不能缩入壳中。在每一侧前肢的近中点处都有两枚明显的爪甲,亦为其特征之一。
尾部偏短,背面覆盖着一列新月型的鳞片,这些鳞片从尾巴的基部至尖端逐渐缩小。尾部下方的两侧长有明显的皮肤皱褶,经大腿根一直延伸到后肢。
[编辑本段]雌雄鉴别
成年雄龟的尾部比较长大,泄殖孔的位置也比较靠后;而雌龟性的尾部则较短小。
[编辑本段]产地与栖息环境
猪鼻龟分布于澳大利亚北部,伊里安查亚南部和新几内亚南部,其典型的栖息环境包括河流,河口,泻湖,湖泊,沼泽和池塘。大部分猪鼻龟都发现于六英尺深,底下有沙和砂砾,并覆盖着淤泥的淡水水域中,而这些水域的沿岸则都是茂盛的森林。偶尔猪鼻龟也会出现在咸水湖中。
[编辑本段]生活习性
猪鼻龟是高度水栖的淡水龟类,能长期地在深水中生活,极少上岸,因此是龟类中的游泳高手,泳姿矫健优雅,倒游更是它的绝技。
成年的猪鼻龟十分好斗,在饲养中如果没有足够的藏身地,会使它们在彼此的背甲皮肤上留下累累伤痕。
在饮食方面,猪鼻龟是十足机会主义者,遇上什么就吃什么,若非营养不够,它们很少会主动捕食。
[编辑本段]饲养管理
由于猪鼻龟是高度水栖的,因此幼龟可以直接养在鱼缸里,但成龟的体长可达50cm左右,这是每位饲主在选择饲养猪鼻龟前应该要预计到的。
猪鼻龟没有晒背的习性,也很少上岸,所以若非出于繁殖的需要,鱼缸里可以不铺设陆地。尽管在原产地,猪鼻龟生活于底部铺着沙砾和淤泥的水域中,但人工饲养中不铺底材亦无大碍。使用岩石流木等构建一些供龟藏身的地方,将会有助于龟的情绪稳定。而如果饲养了两只以上的龟时,由于该龟的好斗性,就必须提供藏身所了。但选材一定要注意外形圆滑,不可带有棱角,以免划伤龟的皮肤,进而造成体表的感染。布置时也不要造成死角,以免食物残渣和排泄物堆积,妨碍鱼缸的清洗。由于猪鼻龟生性懒惰,很少主动捕食,故而也可混养一些体型中等的鱼,以增加观赏性,但龟的饲养密度一定要尽可能地降在最低限度。
对于猪鼻龟这样一种常年生活在水中的龟类来说,水质的好坏是至关重要的,所以必须配备水过滤装置,并可安装紫外灯,抑制水中的细菌和霉菌的生长,以减少皮肤感染的发生。通过对猪鼻原生地的考察,人们发现这些地区的河床底部富含石灰质,从而导致河水呈弱碱性 (pH8.0-8.3)。这就足以证明 pH8.0-8.3 的弱碱性硬水是饲养猪鼻的最佳水质。至于水温,则必须保持在26°C和30°C之间。
有研究表明,猪鼻龟喉咙部位的乳头状突起能够从进入口内的水中吸收氧气,功能类似鳃。故而笔者推荐在水族箱里增加气泵,提高水的含氧量,这会有利于龟在水下进行气体交换。
[编辑本段]食性
猪鼻龟是十足的杂食动物,而略微偏向于植食,因此平时可投喂蔬菜,以及无花果,苹果,几维果和香蕉等水果,间或添加少量的鱼虾等动物性食饵。也可投喂人工合成的鱼饲料或龟饲料,并要适当添加钙质和维生素。健康猪鼻龟的食量很大,几乎可以从早吃到晚。每次喂食结束后,应用网兜将食物残渣打捞干净,以保持水质的清洁。喂食香蕉等容易使水质变坏的食物时尤应如此。
幼龟则偏向于肉食性,因此可多喂些鱼虾,牛肉,蚯蚓,红虫等动物性饵料,以满足其生长所需。由于猪鼻龟的肢体特化呈鳍状,不利于撕扯食物,故投喂前要切成适当的小块,以便龟的吞食。幼龟一般不喜植食,但有些饲主认为它们会比较喜欢粟米,香蕉,梨等甜度较高的蔬果,另外也可试喂苦草,金鱼藻,菊花轮藻等各种水生植物,以利平衡营养。
[编辑本段]繁殖
在原产地,每年7月到10月之间的旱季是猪鼻龟的繁殖季节,成年的雌龟于夜间爬上岸边的沙丘,然后挖出深约20cm的洞,每窝产7-19枚卵(也有作者称7-39枚),卵为圆形,形似乒乓球。胚胎发育成熟后,会在卵内进入休眠状态,直到雨季洪水来临或大雨之后,稚龟即会破土而出。人工繁殖猪鼻龟成功的报道极为少见,已经成功孵化猪鼻龟的那些饲养者发现它们呈现出温度依赖性的性别决定现象,也就是说,性别决定于卵在孵化时的温度。温度保持在27.7-30°C时,卵里孵出的是雄龟(另有作者称,32°C时雌雄各半,低半度即全为雄性,高半度即全为雌性,条件似乎过于苛刻,不太可信)。其孵化期由60到70天不等。人工饲养的龟苗生长十分缓慢 。
猪鼻龟可以养吗,应该怎么养
猪鼻龟可以养。如果是个人少量饲养猪鼻龟的营养价值与功效的话猪鼻龟的营养价值与功效,可以到当地的水产部门办理许可证后再饲养。但如果要繁殖的话猪鼻龟的营养价值与功效,需要有繁育驯养许可证。猪鼻龟虽然可以个人饲养猪鼻龟的营养价值与功效,但是不允许买卖,如果要买卖的话,还需要办理经营利用许可证。猪鼻龟具有较高的观赏价值,而且怀卵量较大,是很有希望可以开发成多用途的良种乌龟。 一、猪鼻龟可以养吗
猪鼻龟可以养,但是需要有当地水产部门的许可证。如果是个人少量饲养和繁殖的话,只需要办理繁育驯养许可证即可。如果是大量养殖或买卖的话,需要办理经营利用许可证。猪鼻龟头部酷似猪的鼻子,而且背部大多数都是黑色的,腹甲的部位都是肉色或粉红色,看起来和野猪的颜色也比较相似,所以被称为猪鼻龟。猪鼻龟的观赏价值较高,而且它们怀卵的量较多,是比较有希望称为多用途的良种乌龟的。
二、猪鼻龟应该怎么养
猪鼻龟是大型水龟,在饲养时需要给它们准备一个较大的活动空间,而且宽度也要大一些,这样它们才有充足的空间活动。猪鼻龟喜欢弱碱性的水质,饲养者需要定期测试水中的酸碱度,也可以在水中加入珊瑚沙来调节水质平衡。猪鼻龟不挑食,但是成年后的猪鼻龟偏素食,饲养者可以多投喂一些水草、蔬菜、水果等,再搭配一些鱼虾、牛肉、红虫等动物性饲料投喂。如果没有时间的话,也可以定期投喂一些龟粮,来保证营养均衡。
野生乌龟怎么吃?
乌龟怎么吃
乌龟最常见的吃法就是煮汤,因为乌龟滋阴养颜,是女性的保养佳品,对皮肤很好。而且很适合熬夜、烟酒和应酬过多的男性吃。从医学角度考虑,乌龟主治症瘕,痃疟,风痹,脚弱,虚弱小儿,妇女产后体虚不复,脱肛或子宫下垂等。下面先给大家介绍一款最经典最容易烹饪的乌龟汤。
土茯苓老龟汤
材料:
土茯苓15克,草龟1只,红枣10克,瘦肉50克,生姜10克
调料:
适量清汤,盐4克,绍酒3克,胡椒粉少许
做法:
1、挑选好的土茯苓(土茯苓,是一味很好的滋阴润燥、降火除烦、清利湿热、凉血解毒的中药)切片,将草龟洗净,砍成大块,瘦肉切成块,生姜去皮切片。
2、锅内烧水,等到水开时,放入草龟、瘦肉,用中火煮5分钟至血水消失,捞起用水冲干净。
3、把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内,加入清汤、绍酒、胡椒粉,加盖用慢火煲3小时。
4、加盐调味,再煲20分钟即可。
土茯苓老龟汤属于粤菜菜系,能够祛湿解毒、滋阴清热,适合容易上火、经常熬夜的人喝。
小编提示:
龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
乌龟的做法
除了煲汤之外,乌龟和其他肉类一样,也有很多的烹饪方法。红烧肉大家就吃多了,不知道大家试过制作红烧乌龟肉没?乌龟肉的质地有点像瘦肉,但是二者又有所不同,乌龟肉的味道更甘酸,所以如果用来红烧是个比较值得的不错的选择。那么如何制作红烧乌龟肉才会好吃呢?让小编告诉你其中的技巧吧!
红烧乌龟肉
材料:乌龟500克,枸杞子30克,核桃35克,味精1克,大葱15克,姜10克,花椒1克,黄酒10克,冰糖15克,酱油10克。
做法:
1. 将胡桃肉研成碎末;
2. 枸杞洗净;
3. 将乌龟放入盆中,加热水约40度使其排尽尿;
4. 乌龟去头、足、龟壳、内脏,洗净,切成肉块;
5. 将锅烧热,加入植物油,烧至六成热后,放入龟肉块,反复翻炒;
6. 加入生姜片、葱节、花椒、黄酒、酱油、鸡清汤,清水各适量;
7. 再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末,先用旺火烧开,再改用小火煨炖;
8. 至龟肉熟烂,用味精调好味,翻炒几下,盛入碗内,饮汤吃龟肉。
红烧乌龟肉能够滋阴补肾、补虚壮骨、养血清虚热之功效,适于肾阴虚症骨质增生症患者食用。
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