泡黑豆的黑水可以用吗有毒吗(黑豆泡的黑水能要吗)

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本文目录一览：

• 1、泡黑豆的水 泡黑豆的水能不能用
• 2、泡黑豆的水可以煲汤吗？
• 3、煮黑豆粥，泡黑豆的水能要吗？
• 4、黑豆浸泡的黑水可以吃吗
• 5、买的黑豆，泡出来的水都是黑色的，是不是正常的？能吃吗？

泡黑豆的水 泡黑豆的水能不能用

1、黑豆的营养成分：我们都知道黑豆是及补之物，那么黑豆都含有哪些营养成分呢？首先黑豆成分含丰富的蛋白质、脂肪酸、磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素、维生素B1、B2、B12、E,烟酸、叶酸、棉子糖、水苏糖、胆碱、大豆黄酮、皂苷等众多营养元素。这么多营养元素，是不是黑豆水也含有这么多营养元素呢？我们看看黑豆皮的营养元素成分。

2、黑豆皮中的营养成分：据韩国学者Lee报道经研究分析，黑豆皮里含有花青素，铁调素，儿茶素，乙酰丙酸，万寿菊素，檞皮素，根皮素，和多种糖类。也就是说泡过黑豆的水等于上边这几种物质与水的反应。

3、黑豆水里边含有哪些成分：泡过黑豆的水中依然含有黑豆和黑豆皮中所含有的营养元素，只是稀释了而已。它们所提供的营养价值具有抗氧化活性、抑制诱变、抗炎、预防癌症、延缓衰老，美容养颜，滋阴养血等多种保健功效。

4、通过以上得出结论，黑豆水是含有很多营养的，但不能生着喝，要煮沸。很多朋友觉得不干净，你可以泡黑豆前先把黑豆洗一下再泡，但是泡黑豆的时间不宜太长，因为温度的原因，时间长了水就会变臭，这样的水是不能用的。

泡黑豆的水可以煲汤吗？

当然可以泡黑豆的黑水可以用吗有毒吗的泡黑豆的黑水可以用吗有毒吗，前提是要把豆子洗净后再泡豆子泡黑豆的黑水可以用吗有毒吗的水，里面都是营养物质，有害是绝对不会泡黑豆的黑水可以用吗有毒吗的

煮黑豆粥，泡黑豆的水能要吗？

能要。

黑豆含有丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。

泡黑豆的水中自然会泡出一部分营养成分。

如果是淘干净的黑豆，水就可以直接用来做饭或做汤。如果黑豆是没洗干净就泡的，那就没法吃了。如果怕浪费就用来浇花吧。

黑豆浸泡的黑水可以吃吗

如果干净的是可以吃的泡黑豆的黑水可以用吗有毒吗，想想如果把黑豆直接放锅里煮，那不也都是喝了吗泡黑豆的黑水可以用吗有毒吗？

黑豆没有哪里不能吃的，放心吧。。

买的黑豆，泡出来的水都是黑色的，是不是正常的？能吃吗？

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