豹鲂鮄鱼(豹鲂鮄鱼贵吗)
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本文目录一览:
请问这是什么鱼?能吃吗?
一是甘鲷
马头鱼Branchiostegus argentatus ,又red horsehead,white horse-head 。鲈形目,方头鱼科,方头鱼属。
中文学名
马头鱼
拉丁学名
Branchiostegus argentatus
界
动物界
目
鲈形目
科
方头鱼科
属
方头鱼属
1简介编辑
学名甘鲷、银方头鱼、白方头鱼、瓦刀鱼、日本加吉、方头鱼、红马头。因为头部呈方形,鱼身侧扁、背部微微凸起,头较大而
马头鱼
高,口小,侧线发达,有几分像马头,故称马头鱼。眼上侧位,眼后侧有菱形斑纹。体被中型栉鳞,侧线完全,高位,近直线形。体背侧红色,腹侧略呈白色。臀鳍中长,边缘浅蓝色;尾鳍双截形,满布蠕虫状黄色斑纹。长达30~40厘米。品种依身体色泽分三种:有金甘鲷、红甘鲷,白甘鲷。马头鱼中以白马头鱼味道最好,肉质软滑。
属暖温性中下层鱼类,分布于菲律宾南部到中国、朝鲜和日本南部海区,中国沿海均产。通常栖息于水深150米以浅的砂泥底质水域。产卵期为9~12月,卵浮性。为肉食性之鱼种,以小鱼、虾等,十足类、多毛类为食。 是方头鱼类中生活水深最浅的一种鱼。
可用于美容瘦身、软化血管、排肠毒。
清蒸鲜鱼
原料:
方头鱼1尾(600克左右),香菇3朵,火腿片2片,姜片3~4片,葱半支,酒1大匙,酱油2大匙,香油少许。
做法:
1、鱼去鳞和内脏,来面切刀纹。
马头鱼
2、香菇泡软切细丝,火腿片切丝。
3、除了塞入鱼腹的一片姜之外,其余切丝,葱切二段。
4、方头鱼放在盘中,头、尾部分各铺上葱段,添加香菇丝、火腿丝、姜丝及酒。
5、把4放入冒气的蒸笼中,以强火蒸15~18分钟,蒸至完全热透,除去葱、姜。淋上酱油和香油。
烤方头鱼
烤方头鱼是将11-3月间捕捞的鱼开膛除肠、摊平,后放在有冷风的荫处晾成半干后,涂上麻油烤着吃。烤方头鱼味淡而回味无穷,吃过一次就会还想吃,是难得的高级美味。
方头鱼的鱼骨、鱼皮及鱼眼营养丰富,蛋白质含量高,体质虚弱症或病后康复期的患者也多熬粥食用。方头鱼海带汤也是珍品,不仅没有腥味味道爽劲而清淡,是解酒汤的好选择。
2是鲂鮄
鲂鮄(Fǎng Fú)
sea robin
亦称猪叫鱼,豹鲂鮄(gurnard)。 鲂鮄科(Triglidae)鲂鮄(sea robin)或豹鲂鮄目(Dactylopteriformes)豹鲂鮄(flying gurnard)类的统称。鲂鮄科(Triglidae)体长的底栖鱼类的统称,产于世界暖海及温带海洋。体形长,头被骨板,背鳍两个。胸鳍扇形,下部几根鳍条分离,各自形成指状触器,用以在海底「步行」以及探寻软体动物、甲壳类及其他底栖动物。体色鲜豔,胸鳍更绚丽多彩。如欧洲的灯鲂鮄(Trigla lucerna),体淡红色,胸鳍具鲜亮蓝色和绿色的边缘与斑点。鲂鮄类也能发声,能以鳔与相连的肌肉发声。美洲大西洋沿岸常见的北锯鲂鮄(Prionotus carolinus)以能发声而闻名。最大的鲂鮄类长约70公分(28吋),一些鲂鮄具鳞,有些只被以骨板。被骨板的种类有时另分立为黄鲂鮄科(Peristediidae),体扁平,栖深水,其他方面均与具鳞的鲂鮄相似。
硬骨鱼纲鮋形目鲂鮄科鱼类的统称。又称红娘、绿翅。海产经济鱼类。体呈圆筒形,前部粗大,向后渐狭小。头略呈长方形,背面和侧面被骨板。吻侧具角状突出。背鳍2个且分离。胸鳍下方具3指状游离鳍条,用于海底爬行。鲂鮄为热带、亚热带及温带近海中小型底层鱼类,广泛分布于大西洋、太平洋和印度洋,约有9族70余种。经济种类有鲂鮄属、齿鲂鮄属、绿鳍鱼、红娘鱼属等。中国已知有3属15种,经济价值较大的有绿鳍鱼、短鳍红娘鱼。生殖期为5~6月,产卵在渤海湾、鸭绿江口及连云港外海等地,越冬场在黄海中部。
这是什么鱼
【豹鲂鮄】Dactylopteridae (Rafinesque, 1810),是鲉形目豹鲂鮄科一科鱼类的通称。有4属6种,中国产3属4种。广布于太平洋和东大西洋热带和亚热带海域。为暖水性海洋鱼类。
体长约300~450毫米。体延长,粗壮,略平扁,向后渐尖细。头大,方形,全被骨板。眼大,上侧位,眼间隔宽凹。口小,下颌较短。上下颌具颗粒状牙,犁骨和腭骨无牙。鳃孔小,垂直;假鳃发达。前鳃盖骨具长棘。鳞片中央有1纵嵴,尾基具2~3强嵴。第1和第2背鳍间有一不活动鳍棘,第一背鳍前方有1~2游离鳍棘。臀鳍短于第二背鳍;胸鳍长大,分两部,前部鳍条短,后部鳍条伸达或伸越尾鳍基底;腹鳍尖长;尾鳍凹入。胸鳍翼状,略能飞翔。胸鳍前部的短鳍条可在海底爬行。鳔能发声。
豹鲂鮄是一个古老的鱼种,在生物的进化方面具有重要的研究价值,另外它还可以做为观赏鱼来供大家欣赏。
鲂鮄鱼能吃吗
你好,可以吃。
扩展:
豹鲂鮄 可食用 学名 豹鲂鮄科 (飞角鱼科) Dactylopteridae 豹鲂鮄属 Dactyloptena 鱼类 东方豹鲂鮄
Dactyloptena orientalis ,俗称 蜻蜒角、盖丝文、飞龟鱼、飞虎
胸鳍十分大及像扇子,前六枝棘分开像细小的鳍叶。它们亦会在沙滩、泥浆或石涧出没,以胸鳍下的部份来寻找食物。它们主要是吃底栖区的甲壳类,尤其是蟹、蛤蜊及细小的鱼类。它们并没有毒腺,可做为食用鱼及观赏鱼。
有翅膀的鱼是什么鱼不同的回答代表了什么
有翅膀的鱼有三种鱼,分别为飞鱼,天使鱼,海鲂鱼,东方豹鲂鮄;
1.飞鱼以能飞而著名,所以称飞鱼,但飞鱼不是飞翔,感觉上好像是在拍打翼状鳍,其实只是滑翔;
2.天使鱼,是丽鱼的一种,是热带鱼的代表鱼类,背鳍和腹鳍很长,极像天使展开的翅膀,原产地为南美的亚马逊河;
3.海鲂是海鲂科几种海产鱼类的统称。广布于全世界中度深的水域;
4.东方豹鲂鮄为豹鲂鮄科豹鲂鮄属的鱼类,俗名蜻蜒角、盖丝文、飞龟鱼、飞虎、飞角鱼。
这个红色的是什么鱼?怎么吃啊?
从你的图片上看,这个叫绿鳍鱼 ,一般用来做汤。
俗称 绿翅鱼、绿姑、鲂鮄、国公鱼、绿莺莺、角鱼、红祥、大头鱼、蜻蜓角。体延长,稍侧扁,前部粗大,后部渐细。一般体长14~30厘米、体重150~300克、头大近方形,吻角钝圆,两颌及犁角具绒毛齿。
头部、背面与两侧均被骨板,体被小圆鳞、头部及背侧面红色,并有黄色网状斑纹。背鳍两个,分离。其两侧各有1纵列棘楯板;胸鳍长而宽大、位低,下方有3条指状游离鳍条,内侧为具斑点的艳绿色;尾鳍截形。后缘白色。
知道这是什么鱼吗?感觉鱼头像兔子耳朵
如图 , 豹鲂鮄 学名
豹鲂鮄科(飞角鱼科) Dactylopteridae 海生鱼类(具体哪种不知)
下图为 翱翔真豹鲂鮄 Dactylopterus volitans ,俗称 蜻蜒角、盖丝文、飞龟鱼、飞虎
胸鳍十分大及像扇子,前六枝棘分开像细小的鳍叶。它们亦会在沙滩、泥浆或石涧出没,以胸鳍下的部份来寻找食物。它们主要是吃底栖区的甲壳类,尤其是蟹、蛤蜊及细小的鱼类。它们并没有毒腺,可做为食用鱼及观赏鱼。
分布于印度、南洋群岛、日本南部及夏威夷群岛以及中国南海、台湾海峡等海域,属于热带及亚热带稍小型海鱼。该物种的模式产地在印度洋。
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