龙鱼怎么吃视频(龙鱼吃食视频大全集)

保定龙鱼2024-11-10 02:36:181.03 W阅读0评论

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本文目录一览:

龙鱼怎么做好吃 龙鱼的做法

1、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。

2、番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!

3、去皮的番茄切成小块备用

4、腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用

5、锅烧热后倒入适量油,放入切好的番茄,中火不断翻炒

6、番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒

7、加入小半碗水

8、水开后放入煮熟的龙利鱼块,煮2分钟左右

9、小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉,然后倒入锅中大货煮开,收汁浓稠,然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦

10、酸甜浓厚的汤汁和嫩滑的鱼肉,美味挡不住~

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海龙鱼怎么吃?

问题一:海龙鱼怎么吃呀 香酥先把鱼切成段放热油锅里炸透,捞出来在高压锅里密密地摆好,倒入酱油使液面差不多和鱼的高度接近,如果鱼很多的话可以加点水代替部分酱油,鱼不多就全用酱油好了。再加点花椒、丁香、干辣椒等调料,另加一汤匙白糖。 好了,盖上高压锅的盖子,开火,等排气嘴大声地冒气的时候,减小火力,过15分钟左右即可关火。等高压锅压力消失后即可取出做好的香酥鱼。 做好的鱼味道极香,肉质酥松,鱼骨也已酥软,不用担心鱼刺,甚至可以把酥软的鱼骨一起吃掉,很补钙的! 因为这道菜的鱼肉和鱼骨都很酥软,特别适合老人和孩子,安全无刺,易嚼易消化,还有补钙的功效。 油炸 菜系及功效:沪菜,口味:五香味工艺:清炸 油炸海龙鱼的制作材料: 主料:海龙鱼1000克调料:小葱10克,姜5克,黄酒50克,茴香籽[小茴香籽]1克,酱油100克,桂皮1克,盐15克,花生油80克,白砂糖30克,味精2克 油炸烤海龙鱼的特色: 鱼表层松脆,肉卵鲜嫩,入口酥脆,咸中带甜。 教您油炸海龙鱼怎么做,如何做油炸烤海龙鱼才好吃 1. 海龙鱼放在大盆里,加入精盐,用手轻轻翻拨,鱼鳞自然脱落,再用拇指和食指在颅骨和脊骨联接处掐断,顺势扯去头和内脏,注意将鱼卵留在腹内,洗净沥干;2. 再将鱼放在盆内,加酱油、黄酒,拌匀腌渍;3. 炒锅置旺火,下花生油,烧至九成热,放入葱结,爆出香味,加黄酒、酱油、精盐、白糖、小茴香籽、桂皮、姜片和清水250毫升,在旺火上烧至卤汁稠浓,再用小火保温;4. 炒锅置旺火,下入花生油,烧至八成热,将鱼放在漏勺里沥去浸汁,下入油锅,炸至九成热时捞出;5. 待油温回升到八成热时,再复炸至金黄色,浮起时捞出,趁热放在保温的卤汁里,浸入味即成。

问题二:海龙鱼干怎么弄才好吃 蜜汁小鱼干

材料

小鱼干200公克,酱油37公克,味53公克,米酒53公克,白砂糖48公克,水150c.c,麦芽糖60公克

做法

1.小鱼干洗净入滚水中汆烫后捞起沥干。

2.将所有调味料煮开,放入作法1的小鱼干,待汤汁再度煮开后,再转小火煮至汤汁收干呈浓稠状即可。

问题三:海龙鱼有什么功效? 海龙、海马、海燕主要壮腰补肾。烘干烘脆泡酒喝吧!一天只可半杯,多了嘿嘿!

求采纳

问题四:冰海龙鱼怎么做 香酥鱼海龙鱼

先把鱼切成段放热油锅里炸透,捞出来在高压锅里密密地摆好,倒入酱油使液面差不多和鱼的高度接近,如果鱼很多的话可以加点水代替部分酱油,鱼不多就全用酱油好了。再加点花椒、丁香、干辣椒等调料,另加一汤匙白糖。

好了,盖上高压锅的盖子,开火,等排气嘴大声地冒气的时候,减小火力,过15分钟左右即可关火。等高压锅压力消失后即可取出做好的香酥鱼。

做好的鱼味道极香,肉质酥松,鱼骨也已酥软,不用担心鱼刺,甚至可以把酥软的鱼骨一起吃掉,很补钙的!

因为这道菜的鱼肉和鱼骨都很酥软,特别适合老人和孩子,安全无刺,易嚼易消化,还有补钙的功效。

问题五:清蒸淡海龙干的做法,清蒸淡海龙干怎么做好吃 材料

鲜活淡水黄瓜鱼 1条

葱 2根

生姜 1小块

蚝油 适量葵花子油少许

糖少许

少许水淀粉

做法

1、如今买鱼就是方便,店家可以按照你的要求把鱼收拾的干干净净。

2、生姜切几小片放在鱼背上。

3、上锅蒸10分钟。

4、葱洗干净,将葱头和绿葱分别切好。

5、热锅下少许油,下从头煸香,下绿葱花,加蚝油和少许糖,再加蒸鱼里的原汁。

6、烧开后,加少许水淀粉勾芡,直接淋在蒸好的鱼面上即可。

问题六:海龙鱼能给巴西龟吃吗? 嗯 可以的 平时喂一点龟饲料就可以 我的小龟 买来的时候指甲那么大 现在有半个手掌那么大了 如果是龟饲料的话 两天一次就好 不用太多 反正我喂不少 因为我太懒 不定期喂 嘿嘿

问题七:海龙鱼村怎么样 以海鲜为主,不过想吃新鲜的要早点去,迟了就没了。价格比较公道,比一些大酒店便宜很多。现在在万江也有一家分店。

问题八:海龙鱼怎么吃呀 香酥先把鱼切成段放热油锅里炸透,捞出来在高压锅里密密地摆好,倒入酱油使液面差不多和鱼的高度接近,如果鱼很多的话可以加点水代替部分酱油,鱼不多就全用酱油好了。再加点花椒、丁香、干辣椒等调料,另加一汤匙白糖。 好了,盖上高压锅的盖子,开火,等排气嘴大声地冒气的时候,减小火力,过15分钟左右即可关火。等高压锅压力消失后即可取出做好的香酥鱼。 做好的鱼味道极香,肉质酥松,鱼骨也已酥软,不用担心鱼刺,甚至可以把酥软的鱼骨一起吃掉,很补钙的! 因为这道菜的鱼肉和鱼骨都很酥软,特别适合老人和孩子,安全无刺,易嚼易消化,还有补钙的功效。 油炸 菜系及功效:沪菜,口味:五香味工艺:清炸 油炸海龙鱼的制作材料: 主料:海龙鱼1000克调料:小葱10克,姜5克,黄酒50克,茴香籽[小茴香籽]1克,酱油100克,桂皮1克,盐15克,花生油80克,白砂糖30克,味精2克 油炸烤海龙鱼的特色: 鱼表层松脆,肉卵鲜嫩,入口酥脆,咸中带甜。 教您油炸海龙鱼怎么做,如何做油炸烤海龙鱼才好吃 1. 海龙鱼放在大盆里,加入精盐,用手轻轻翻拨,鱼鳞自然脱落,再用拇指和食指在颅骨和脊骨联接处掐断,顺势扯去头和内脏,注意将鱼卵留在腹内,洗净沥干;2. 再将鱼放在盆内,加酱油、黄酒,拌匀腌渍;3. 炒锅置旺火,下花生油,烧至九成热,放入葱结,爆出香味,加黄酒、酱油、精盐、白糖、小茴香籽、桂皮、姜片和清水250毫升,在旺火上烧至卤汁稠浓,再用小火保温;4. 炒锅置旺火,下入花生油,烧至八成热,将鱼放在漏勺里沥去浸汁,下入油锅,炸至九成热时捞出;5. 待油温回升到八成热时,再复炸至金黄色,浮起时捞出,趁热放在保温的卤汁里,浸入味即成。

问题九:海龙鱼干怎么弄才好吃 蜜汁小鱼干

材料

小鱼干200公克,酱油37公克,味53公克,米酒53公克,白砂糖48公克,水150c.c,麦芽糖60公克

做法

1.小鱼干洗净入滚水中汆烫后捞起沥干。

2.将所有调味料煮开,放入作法1的小鱼干,待汤汁再度煮开后,再转小火煮至汤汁收干呈浓稠状即可。

问题十:海龙鱼有什么功效? 海龙、海马、海燕主要壮腰补肾。烘干烘脆泡酒喝吧!一天只可半杯,多了嘿嘿!

求采纳

龙鱼怎么吃

龙鱼原产于南美亚马逊流域,是一种食用鱼,可以食用。龙鱼属于骨舌鱼科,是一种大型的淡水鱼,肉质较绵,有红烧、清蒸等操作方法。这种鱼个头较大,刺很少,肉质鲜嫩且营养丰富,属于味道鲜美的海洋鱼类。一般人皆可食用,尤其适合老年人和小孩子。

龙鱼怎么做好吃,三种最好吃的做法

一、番茄龙鱼

材料/配料:

龙鱼 一片、番茄 2个、番茄酱 2勺、小葱 适量、橄榄油 适量、盐 一小勺、玉米淀粉 2勺、现磨黑胡椒 2勺、糖 一小撮、姜丝 适量

方法/步骤:

1、龙鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。

2、番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!

3、去皮的番茄切成小块备用。

4、腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用。

5、锅烧热后倒入适量油,放入切好的番茄,中火不断翻炒。

6、番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒。

7、加入小半碗水。

8、水开后放入煮熟的龙鱼块,煮2分钟左右。

9、小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉,然后倒入锅中大货煮开,收汁浓稠,然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦。

10、酸甜浓厚的汤汁和嫩滑的鱼肉,美味挡不住。

二、清蒸龙鱼

材料/配料:龙鱼 1条,姜,蒜 适量,小米椒 适量,料酒 适量,生抽 适量

步骤:

1、龙鱼杀好洗净,表面用刷子刷一下粘液。切连刀。

2、将切好的龙鱼放入盘子,调入适量生抽、料酒,生姜、蒜切末均匀撒入。腌15分钟。

3、小米辣椒切粒加入,蒸锅水开后放入鱼,上汽后蒸7~8分钟。出锅上桌。

三、香煎黑椒龙鱼

材料/配料:龙鱼、柠檬、黑胡椒、蚝油、生抽、砂糖、姜片、蒜片、黑胡椒碎、料酒

步骤:

1、龙鱼若是冻的,记得自然解冻,然后把要煎的那块冲洗干净吸干鱼体水分。

2、拿姜片蒜片擦拭整个鱼体。

3、用料酒、蚝油、一点点生抽调味,都一点点,若咸了加点糖。蚝油本来就是有点甜的咸味。看你个人口味了。料酒去腥是必须的,挤点柠檬汁在鱼体上,然后两面腌匀,放个十分钟就行。

4、用黄油煎。小火化开黄油,一面熟了翻一面,龙俐鱼不会碎,很好煎的。很快就熟了,一两分钟最多了。

5、出来装盘,看个人喜好,撒上黑胡椒碎一点。

今天讲的龙鱼怎么做好吃,大家知道了吗?其实现如今,龙鱼更多的属于观赏鱼种,因为龙鱼全身闪耀着青色的光芒,圆大的鳞片受到红外线的照射后会发出粉红色的光辉,很是还看。亚洲最多分布的有红龙鱼金龙鱼(红尾金龙鱼、过背金龙鱼),白金龙,青龙等品种。

龙鱼要怎么料理才好吃

麦酱龙鱼

材料

鲩鱼(可用草鱼代替)半条约重1000克,鲜五花肉粒50克。调料自制小麦酱50克,干妈香辣酱10克,荆沙西辣酱10克,味精5克,盐2克,料酒5克,鱼露、美极酱油各3克,葱油20克,葱花3克,生姜丝3克,青红椒粒各5克,胡椒粉1.5克,色拉油15克,清水3000克,高汤50克。

做法

1、将鲩鱼宰杀治净后从中间剁开取半条,在鱼身上打十字花刀,用葱、姜、盐、味精、酱油、葱油、料酒码味腌渍5分钟待用。2、锅内加清水大火烧开,下入码好的鲩鱼焯水定形3分钟,控干水分捞出,然后放入蒸柜中大火蒸5分钟取出。3、净锅滑油,烧至五成热时放入五花肉粒,中火煸香,放入青红椒粒略炒,入小麦酱、干妈香辣酱、西辣酱、鱼露、胡椒粉炒匀调味,再放入小麦酱微炒,加入高汤,熬制出麦酱汁,再将熬好的酱汁浇在鱼身上即可。

龙鱼怎么做好吃?

香辣水龙鱼含有丰富多彩高蛋白食物,吃起来美味可口爽口,香辣水龙鱼归属于低热量的食材,针对减肥瘦身的人而言能够常常吃香辣水龙鱼来减肥瘦身,减肥瘦身要低热量,低脂肪配搭饮食搭配,香辣水龙鱼的做法也非常简单,要是调料配搭好,熟度把握好基本就不容易有问题,一学便会,香辣水龙鱼怎么做好吃?接下去我们看来一下吧。

一.作法1食物水龙鱼多条,香辣,可依据个口感,葱段一点,盐一点,鸡精一点,米酒一点,油炸粉半包装修,姜两块。二.作法1. 从调味料店买回来炸粉,依照表明拌和成稀粘稠.2. 水龙鱼去头清洗后,用盐,鸡精,米酒,姜等腌渍十几分钟.3. 腌好的水龙鱼放进搅好的炸粉里略微滚一下.得到工作经验:炸粉还是搅稀一点好.4. 放进不了冒烟的锅中里炸,用慢火,炸到橙黄色就可以,最终洒上香辣和葱段就可以了。

三.作法2食物明细水龙鱼500g,姜葱姜蒜少量,米酒少量,辣郫县豆瓣酱1汤匙,白胡椒粉少量,盐少量,糖1汤匙,鸡精粉1汤匙,小米椒1-2粒,生鸡蛋1个。四.流程1.水龙鱼清洗,去肠杂首尾,切条 渗干水预留。2.姜葱姜蒜切末,小米椒1粒,生鸡蛋1只,少量郫县豆瓣酱,白胡椒粉,酒,盐 糖 鸡精粉 少量。腌渍15分钟。

3.水淀粉和炸粉4.提前准备炸鱼的面浆用一部分腌制鱼的汁放水冷水拿来搅面浆水揉面1:1勾调面无需太浓稠哦 恰好能够勾住能见到少量肉就可以了,由于自己不喜欢吃过厚的一层小麦面粉。喜爱皮薄的盆友能够自主调节。喜爱辣一点能够放点辣椒面我是用水淀粉1:1兑商场炸粉。5.烧电到5成上下就可以入锅炸掉,3分钟上下就可以了。要想色调好看点香酥点就炸久一点。6.最后一步,控干油摆盘,弄点七味粉随后刚开始享受美味小吃。

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用料

500g龙利鱼 1棵花菜

适量葱姜蒜 少许胡椒粉

1个鸡蛋 少许生粉

适量青花椒 适量干辣椒

适量料酒生抽 少许盐 鸡精

做法

1

将冷冻的龙利鱼片解冻。

2

解冻完毕后将鱼加工成鱼片,控干水分后放入盐和少许白胡椒粉,再加入蛋清和生抽腌制15分钟。炒制前再加入生粉用手抓匀。

3

花菜洗净,切成小块焯水后待用。

4

葱姜蒜辣椒爆香后加青花椒炒出香味放入腌制好鱼片,翻炒片刻加料酒,再加花菜翻炒片刻,此时花菜会出水可加盖焖1-2分钟,(不喜欢花菜太烂就不用加盖)

5

最后关火,加盐鸡精,加点香菜出锅

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