清蒸鲟龙鱼图片(清蒸鲟龙鱼图片真实)

主料；鲟龙鱼1000克、姜适量、橄榄油2瓷勺，辅料；料酒1瓷勺、蒸鱼酱油2瓷勺、胡椒粉适量、盐1／2量勺，1、买浔龙鱼的时候让卖鱼师傅帮处理干净，切掉它身上五处骨头，再切花，2、放入姜丝，3、均匀抹上橄榄油，蒸鱼酱油，胡椒粉，盐，料酒腌制15分钟，4、锅内放入适量水大火煮开后放入鱼蒸15－20分钟即可，5、清蒸鲟龙鱼成品图，清蒸鲟龙鱼图片的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于清蒸鲟龙鱼图片真实、清蒸鲟龙鱼图片的信息别忘了在本站进行查找喔，

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本文目录一览：

• 1、大中华鲟鱼怎么吃最好吃
• 2、鲟龙鱼怎么做好吃
• 3、清蒸鲟鱼的做法
• 4、清蒸鲟鱼的做法 最正宗的做法
• 5、鲟鱼的做法最正宗的做法
• 6、中华鲟怎么做才好吃？

大中华鲟鱼怎么吃最好吃

浔龙鱼是很适合宝宝吃的鱼，它的刺是软骨，可以吃，不会扎到宝宝，所以我家经常买来蒸给宝宝吃，用上了橄榄油，味道会比花生油好很多。

用料

主料

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鲟龙鱼1000克

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姜适量

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橄榄油2瓷勺

辅料

料酒

1瓷勺

蒸鱼酱油

2瓷勺

胡椒粉

适量

盐

1/2量勺

清蒸中华鲟鱼的做法

1.

买浔龙鱼的时候让卖鱼师傅帮处理干净，切掉它身上五处骨头，再切花。回来洗净用厨房用纸吸干水分，摆上盘

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2.

放入姜丝

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3.

均匀抹上橄榄油，蒸鱼酱油，胡椒粉，盐，料酒腌制15分钟

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4.

锅内放入适量水大火煮开后放入鱼蒸15-20分钟即可

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5.

用橄榄油味道很鲜美

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清蒸中华鲟鱼成品图

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烹饪技巧

可以根据鱼的大小适当延长或减短蒸的时间

鲟龙鱼怎么做好吃

主料；鲟龙鱼1000克、姜适量、橄榄油2瓷勺。

辅料；料酒1瓷勺、蒸鱼酱油2瓷勺、胡椒粉适量、盐1／2量勺。

1、买浔龙鱼的时候让卖鱼师傅帮处理干净，切掉它身上五处骨头，再切花。

2、放入姜丝。

3、均匀抹上橄榄油，蒸鱼酱油，胡椒粉，盐，料酒腌制15分钟。

4、锅内放入适量水大火煮开后放入鱼蒸15－20分钟即可。

5、清蒸鲟龙鱼成品图。

清蒸鲟鱼的做法

清蒸鲟鱼的家常做法

清蒸鲟鱼的做法步骤，鲟鱼杀好洗净，表面用刷子刷一下粘液。将鱼身、鱼肚里用盐和料酒、葱姜丝腌15-20分钟。蒸锅水开后，放入鱼，上汽后蒸7-8分钟，最多不能超过15分钟。（以鱼的大小定时间长短）鱼蒸好后，沿着鱼身浇上2勺蒸鱼豉油。炒锅放入花椒，倒入油。小火烧至油冒青烟，捞掉花椒，热油泼在鱼身以及葱丝上。

清蒸鲟鱼的做法 最正宗的做法

清蒸鲟鱼最正宗的做法如下：

主料：鲟鱼2000g。

辅料：油适量、盐适量、姜适量、葱适量、辣椒油适量。

清蒸鲟鱼的做法

1、将鱼处理干净。

2、准备好姜蒜之类的调料。

3、加辣椒酱、酒拌匀。

4、在菜板上划开口子清蒸鲟龙鱼图片，把调料塞进去。

5、装盆清蒸鲟龙鱼图片，最好是装盘子清蒸鲟龙鱼图片，可惜我家没有大的家伙什。

6、上锅蒸。

7、烧一些油，放些花椒进去清蒸鲟龙鱼图片；浇到鱼里面。

8、成品。

鲟鱼的做法最正宗的做法

用料：鲟鱼1条、金华火腿30g、新鲜竹笋150g、老姜10片、小葱2根、白胡椒粉适量、盐适量。

步骤：

1、新鲜鲟鱼洗净切块。

2、竹笋焯水之后，用清水漂洗，撕成细条。

3、火腿切丝。

4、油锅下鲟鱼块，将切面大火煎黄。

5、炖锅加清水，放入煎好的鲟鱼块。

6、放入火腿丝。

7、放入老姜和白胡椒粉烧开。

8、放入竹笋丝炖煮15-20分钟。

9、放适量盐调味。

10、撒入小葱葱花。

11、成品。

中华鲟怎么做才好吃？

说到鲟鱼呢，相信不少吃过的朋友都会喜欢吃！目前呢，我国食用的鲟鱼大多都是人工饲养的，鲟鱼肉质鲜美，没有小骨头，并且大骨头也是软骨，可以直接食用，所以鲟鱼老人小孩都可以放心吃！鲟鱼的营养丰富，并且吃法多样，这期就准备给大家分享几种鲟鱼的特色吃法，喜欢吃鲟鱼的朋友们就赶紧围观！

做法1：清蒸鲟鱼

准备食材如下：鲟鱼1条，料酒适量，食盐适量，蒸鱼豉油适量，生姜1块，红椒1个，大葱1段

具体做法如下：将葱姜辣椒切成丝，然后泡水里备用，再将中华鲟清理干净，然后在表面打上刀花，方便入味，中华鲟外壳比较硬，建议再两边打刀花，打好刀花后淋上料酒，涂抹均匀，再撒上食盐，涂抹均匀！然后装盘，撒上一半的葱姜辣椒丝，放入蒸锅大火蒸12分钟，蒸好之后，倒掉汤汁，换上新鲜的葱姜辣椒丝，淋上蒸鱼豉油，然后用热油爆香即可！

做法2：红烧鲟鱼

准备食材如下：鲟鱼1条，生姜1块，大蒜5瓣，小葱1根，食盐适量，料酒适量，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，老抽少许

具体做法如下：将鲟鱼清理干净之后，再抹上料酒和食盐，腌制一会，然后起锅加油烧热，将鲟鱼放到锅中，煎至表面焦黄，然后盛出备用，锅内留底油烧热，再放入姜蒜片，小火炒香，然后加入约3碗量的清水，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入1茶匙老抽，大火煮开后放入鲟鱼，盖上锅盖焖煮5分钟，然后淋入少许水淀粉收汁，汤汁浓稠时即可出锅，最后撒上葱花即可！

做法3：砂锅焖鲟鱼

准备食材如下：鲟鱼1条，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，黄豆酱2汤匙，淀粉1汤匙，料酒1汤匙，洋葱1个

具体做法如下：将洋葱切小块，放入砂锅中垫底，再将鲟鱼清理干净后，剁成小块，然后放入汤盆，加入2汤匙黄豆酱，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入1汤匙淀粉，然后用手抓匀，抓匀后放入1小勺花生油，再次抓匀，然后将鱼块摆入到砂锅的洋葱上面，有剩余的料汁也淋到上面，盖上锅盖，小火焖25分钟即可！

做法4：干煸鲟鱼块

准备食材如下：鲟鱼1条，洋葱半个，芹菜3根，椒盐1汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，淀粉2汤匙，胡椒粉1汤匙，红椒1个

具体做法如下：将鲟鱼清理干净之后，切成小块，然后放入汤盆，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入2汤匙淀粉，加入1汤匙胡椒粉，然后用手抓匀，再起锅加油烧热，油温6成热时，放入鲟鱼块，炸熟至表面焦黄，捞出控油备用！红椒切丝，芹菜切丝，洋葱切丝，再起锅加油烧热，放入洋葱丝，芹菜丝，红椒丝，还有鱼块，撒入1汤匙的食盐，然后翻炒均匀即可出锅！

做法5：番茄鲟鱼片

准备食材如下：鲟鱼1条，西红柿2个，鸡蛋清半个，食盐适量，姜1块，淀粉1汤匙，九层塔适量，胡椒粉少许，白糖1汤匙

具体做法如下：鲟鱼清理干净后，去头，取出鱼肉，再切成片，接着放入汤盆，加入少许食盐，加入半个鸡蛋清，加入少许胡椒粉，抓匀腌制一会备用！再将番茄切成小块，生姜切片，起锅加油烧热，放入姜片，小火炒香，再放入番茄，翻炒出番茄汁，再加入1汤匙白糖提鲜，番茄出汁后，加入1碗清水，再煮开，然后放入鲟鱼片，盖上锅盖，大火焖煮30秒，30秒后揭盖，加入1茶匙食盐，再放入九层塔适量，翻炒均匀，即可出锅！

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