彩云鲷能不能吃,孕妇吃鱼补什么
彩云鲷能不能吃
孕育养娃神器
孕妇吃鱼补什么
一说起来要补身子,大家自然都会想到来点鸡汤、鱼肉这一类的。那吃鱼到底能补啥呢?
鱼肉:最突出的营养价值就是蛋白质了,有一些鱼还能补一个很重要的东西:DHA。
鱼肉是优质蛋白质来源
鱼肉的蛋白质含量大概在15~19%左右,虽然比瘦牛肉、猪肉的蛋白含量略低一点点,但是肉质嫩滑鲜美,而且更容易消化吸收,是非常优质的蛋白质来源。
怀孕之后,特别是孕中后期,对蛋白质的需要量是逐渐增加的。孕早、中、晚期的蛋白质需要量大概是每天55g、70g、85g。它们的差值15g,大概就是100g鱼中所含的蛋白质量。
鱼肉含有丰富的蛋白质,同时脂肪含量较少,猪肉的脂肪量大概是30%,瘦猪肉是6%。而鲫鱼的脂肪含量大概是2%,草鱼是5%。
主要的DHA&EPA来源
但不是所有的鱼都含有DHA,含量从高到低大概是这些鱼类:
1、深海冷水鱼,比如三文鱼、鳕鱼含量最高。
2、另外海鲈鱼、金枪鱼、淡水三文鱼、鲤鱼、石斑、鲷鱼也含有一些DHA。
3、含量再低一些的是:带鱼、黄花鱼、大头鱼、鲢鱼、罗非鱼、鲫鱼、鲳鱼、鲈鱼。
但是鱼虽好,不建议天天食用,一般一周1~2次比较好,主要因为鱼类有汞等重金属污染的风险,特别是一些大型的海鱼。我们也不知道鱼来源的海域,不知道具体的重金属富集情况,所以就控制总的摄入量就好了。
总结:吃鱼主要能补充蛋白质,鱼肉蛋白质是一种优质的蛋白质,部分鱼类富含DHA和EPA,有助于胎儿发育,三文鱼、鲈鱼、鲫鱼、黄花鱼、石斑等都是不错的选择。最好每周吃鱼不要超过2次。
适合宝宝吃的鱼有哪些
从小我们就经常听到一句民间俗话“多吃鱼的孩子更聪明”,这句话是有一定道理的。鱼的营养丰富,可以为各个年龄段的人补充多种人体所需营养物质,但是鱼肉多刺,况且婴幼儿非常娇嫩,任何不适合婴幼儿吃的食物都可能引起他们的不适,那么,婴幼儿适合吃什么鱼呢?
一、银鱼
银鱼是一种淡水鱼,非常美丽,古代人将其视为祥瑞,现吃或者晾晒成鱼干都可以,银鱼营养丰富,是高蛋白低脂肪的食物,中医认为银鱼性平味甘,可以增强免疫力,在中华历史悠久。对于成年人来说,银鱼能够补虚润肺。
二、鳕鱼
鳕鱼向来都是非常受人们喜爱的品种,肉质白嫩细腻,鱼刺少,容易剔除,而且鳕鱼富含维生素A、维生素D。鳕鱼中的不饱和脂肪酸还能够有效抑制细菌繁殖,在世界各地都广受欢迎。对于成年人来说,鳕鱼可以活血止痛、护肝润肠。
三、大马哈鱼
大马哈鱼正确的名字叫做玉鲑,是非常受欢迎的一种鱼,食用范围广泛,个头儿非常大,含有高质量蛋白,还有多种微量元素,健身明目,营养价值丰富。
在此一定要提醒大家,无论吃什么鱼,一定要把鱼刺处理的干净彻底,鱼肉要做的够软够嫩,因为婴幼儿是最为娇嫩的,各个器官都正在发育,非常脆弱,稍有不慎就可能出现意外,所以一定要注意食物的安全问题,祝大家的宝贝都健康快乐!
三湖慈鲷怎么看怀孕
雌鱼在怀孕期间,下腹会隆起。雌鱼怀孕后20至40天内,腹部会变得滚圆或者四方形状。球状帆鳍鲈等鱼类因怀孕而产生的隆起较其他鱼类位置更靠前,就在鱼鳃下方。肥胖的雄鱼在前胸处也可能产生凸起。如果你停止投放鱼食若干日,雄性的凸起可能会变小,但雌鱼因怀孕而产生的凸起则不会发生变化。
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