跟鳊鱼很像红尾巴是什么鱼（鲮鱼尾巴是不是红的）

今天给各位分享跟鳊鱼很像红尾巴是什么鱼的知识，其中也会对鲮鱼尾巴是不是红的进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注祥龙鱼场哦，现在开始吧！

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本文目录一览：

• 1、扁扁的，腹部红色的，鱼鳃是鲜红色，和鳊鱼很像是什么鱼？能食用吗？

• 2、南方水域常见的一种小鱼,跟鳊鱼很像，不知道学名叫什么？

• 3、身体像鳊鱼的小淡水鱼,红眼睛,红背鳍蓝身体的鱼叫什么鱼？

扁扁的，腹部红色的，鱼鳃是鲜红色，和鳊鱼很像是什么鱼？能食用吗？

是淡水白鲳，可食用。

一、淡水白鲳

淡水白鲳(Colossoma brach ypomum)，学名短盖巨脂鲤，原产南美亚马逊河，为热带和亚热带鱼类。淡水白鲳(以下简称淡水鲳)具有食性杂、生长快、个体大、病害少、易捕捞、肉厚剌少、味道鲜美、营养丰富等特点，在扩大池塘养殖对象，增加单位面积产量方面是一种有价值的鱼类，幼鱼阶段还可作观赏鱼。淡水鲳于1982年被引入中国台湾省，之后人工繁殖成功，开始在淡水鱼塘推广养殖。1985年从台湾省经香港引入广东省试养，1987年获得人工繁殖成功，以后逐渐推广全国，成为年产量最高的名特品种之一。

二、外形特征

根据体长118~144毫米的42尾标本的测定，平均体长为体高的1.87倍，为头长的3.35倍，为尾柄长的13.73倍。头长为体厚的1.92倍;为吻长的4.18倍;为眼径的4.27倍。有点像海水鲳鱼，侧扁成盘状，背较厚，口端位，无须。头部小，头长与头高相当。眼中等大，位于口角稍上方。尾分叉，下叶稍长于上叶。背部有脂鳍，背鳍起点与腹鳍略相对，体被小型圆鳞，自胸鳍基部至肛门有略呈锯状的腹棱鳞。体色为银灰色，胸、腹、臀鳍呈红色，尾鳍边缘带黑色。鱼种时体表有黑色星斑。到了成鱼这种星斑消失，但成鱼的体色会受环境的影响而有些变化，饲养在室内水簇箱中缺乏阳光的碱性水体中的短盖巨脂鲤体色较深、呈深灰至黑色，而放养在池塘中则是白身、银鳞、黑尾、红鳍，四色相配，鱼种加上体表星斑，极为美观。由于这种鱼的体型、体色特点，因此是很好的观赏鱼。

三、食用做法

折叠蒜蓉鲳鱼

主料:鲳鱼

调料:葱 姜 蒜 料酒 植物油 香菜 五香粉 白糖

做法:

1.鲳鱼剖肚去脏，冼净用盐、五香粉、糖、料酒腌渍十分钟;

2.葱切花、姜切片、蒜切小粒;

3.将鱼和调味放入锅内，加水没过鱼，加葱姜，大火烧开转中火焖烧十五分钟;

4.将鱼放盘内，撒上香菜，锅刷净，烧热加油，油热后加蒜爆香，淋入鱼上即可。

折叠微波烧鲳鱼

原料:

鲳鱼一条(大约180G)、料酒、葱、姜、生抽、老抽。

做法:

1.材料准备好，鲳鱼开膛清理干净，葱切段、姜切片和丝;

2.清理干净的鲳鱼，用刀斜着在两面背上切出交叉纹路;

3.鲳鱼用一小勺生抽(约5ml)、一汤匙料酒(约15ml)、姜片和葱段腌制5分钟;

4.取一个微波炉容器(我用的是微波专用塔吉锅)，放入葱姜和两汤匙色拉油;

5.盖上盖子，入微波炉叮一分钟，取出;

6.开盖，把腌制好的鲳鱼放入，在鲳鱼上淋一小勺生抽(5ml)，一小勺老抽(5ml)，盖上盖子，入微波炉高火叮3分钟左右即可。取出后，开盖撒上葱花装饰即可。

折叠红烧白鲳鱼

原料:黑鲳鱼 青葱 姜

1.鱼处理后，鱼身上稍微切两刀洗净控干水。抹上一层薄面粉。

2.烧热锅，下适量的油烧热，下鱼。

3.慢火煎炸至炸至两面金黄。

4.加入姜片及葱段煸炒一下。

5.倒入调好的酱料。

6.加入适量冰糖。

7.在旺火上烧开后，再移至微火上慢烧。

8.小心的翻面,再煮另一面。大火使其快速上色收汁入味即可。

南方水域常见的一种小鱼,跟鳊鱼很像，不知道学名叫什么？

鳑鲏(读音:[pánɡ pí] 学名:Rhodeinae)是鲤科鲤形目鱊亚科(鳑鲏亚科)所属鱼类的通称,又称四方皮、镜鱼、彩圆儿，为一群小型淡水鱼，分为鳑鲏属(Rhodeus)，鱊属(Acheilognathus)，田中鳑鲏属(Tanakia)。体呈卵圆形或菱形;头短，口小;须1对或无;臀鳍始于背鳍基下方，背、臀鳍颇长，有或无硬刺;腹鳍腹位;尾鳍叉状;侧线鳞完全或不完全。生殖期的雌鱼出现产卵管，雄鱼产生婚姻色或珠星。

鳑鲏是杂食性鱼类，栖息在缓慢流动或静止的水域，依靠淡水河蚌(无齿蚌属:Anodonta)繁殖，活动范围小，寿命短。广泛分布于东亚、东南亚和欧洲。

鳑鲏类鱼有着极高的观赏价值和药用价值，因此被许多鱼类饲养爱好者和医药学家的青睐。

身体像鳊鱼的小淡水鱼,红眼睛,红背鳍蓝身体的鱼叫什么鱼？

无图     ， 可能是       鳑鲏       学名 

鲤科      Cyprinidae       鳑鲏属     Rhodeus    鱼类

俗称    土扁屎、鱊 、牛粪鲫

根据野外观察，鰟鮍栖息在水流较缓的溪河、水沟、池塘或稻田等水体中。仔鱼期聚集成团, 多停留在靠近河岸的水草边缘或无水草的近河岸上层水域, 营浮游生活; 仔鱼期末, 则在水草边游弋, 有斜向游动、平游和旋转游动3 种方式, 有时也侧身跃游, 并有一定的避敌能力和行为。幼鱼、成鱼生活在中、下层水域。高体鰟鮍喜集群生活, 但在产卵期营分散生活, 并有将卵产于蚌内的习性。

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