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为什么不你经常会遇到有些农村房子门口会放一口大水缸?这有什么特殊的方法的意义吗?我把这大水缸的前世今生给我听,就会知道其中的答案了。上世纪八九十年代原来,在农村的家里家家户户都要有几口这样的大水缸。它们用粗糙的泥土烧制方法而成,一般都面带个大肚子,随后我们农村也叫它“大肚缸”。这样一个不起眼的老物件,那时可在农村户家里面可以发挥了不小的作用。
以前农村用水可不像现在吃自来水这样方便啊,水龙头一拧开水就真接流到灶台、洗衣机里了。那时几乎各个村都有吧一两眼专供全村人用水的大深井,户家用水还要担着挑子到村里的井里去担水。挑回去的水不需要有大的容器来存贮,这样的挑几次一家几口一到两天是用水都有着落了。用什么呢容器来可以储存这些个水呢?还好,是这大水缸。在厨房储放一口,在院子里也不宜放置一口,里面甚至天天都盛有满当当的水,这会儿一家几口洗衣、弄饭甚至连浇灌花草、浇树带的水都基本上不知从何而来这几口大水缸。只不过是听说后来随着人们生活水平的不断提高,家家在自家院子里也都打了一眼小水井,这时也就你不到大深井去挑水的了。但大水缸的所起到的作用依然不减。后来渐渐再次出现了颇为灵活轻便卫生的塑料桶,再再后来有了自来水……
那时大水缸在农村另外别外一个作用,就是为了盛开口粮。新粮下去,总要扩出一部分广泛用于电子一家人一年的口粮。那些口粮需要较长时间存储,用什么来存贮呢?比较不错,那就这些个大水缸,只不过这时大水缸与此同时有所不同的用途称谓也就变了,摇身一变成了大粮缸。将新粮存储在大粮缸里,用塑料薄膜封口盖严,吃的口粮也可以随吃随取,储放一年粮食也绝对不会生虫腐败变质。只是因为当时,农村户家替方便也就就没了存粮的习惯,新粮一下了就抵给了粮库,再也用不着翻晒、储存位置了。要吃粮,村口超市样样齐全……
那时农村户家另外用大水缸来腌制咸菜,这不比塑料桶腌渍出去的更有感觉。那是在物质匮乏的年代,为一家人吃菜马上准备的。现在几乎很少很少户家会吃用这么多的咸菜了,充其量也就在用小坛子来淹制,不时拿回来点尝尝鲜……
水缸、粮缸、菜缸也慢慢的丧失了它的作用,现在物质十分丰富地,家里东西多了,这时谁的屋子里放上几口这些物件是很占地方的。只不过毕竟以前出了力的,也舍不得啊掩埋,于是都把它们请出屋子,放在在房子门口或院子偏僻的地方的角落里。放在屋门口屋檐下还可以不抽取雨水,以便于灌浇小院种植的花花草草,有的然后利用储藏不广泛到的杂物。
这确实是为啥每天都会瞧着农村房子门口放上几口大水缸的原因了。它们静静的望着伫立在那里,似乎是在讲诉着以往的光辉璀璨贡献,也似乎在倾吐着农村生活蒸蒸日上背后它们的落寞……
这些老物件虽然失去了它们以往的作用,但是现在还可以被重新利用起来,利用好了不但不会碍眼,反而会给农家小院增添一道靓丽的风景线的。
比如有些户家用这个大水缸来可以种植莲藕,里面在放上几尾色彩斑澜的小鱼,既有农家趣味,又给小院给予了生机,如果大面积种植管理得得当还会妖兽材料不少莲藕呢。其实还是可以在里面种植些花花草草,甚至是蔬菜。搁下来在院内小菜园内,然后从缸内长出了瓜果藤蔓,然后把又结出了累累硕果,既可以搭配了小院景致,又这个可以妖兽材料农趣和果实,想到是不是很美好的感觉呢?跪求这样的大水缸你家还存有吗?现在单独什么了呢?
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