滋补燕窝食材大全(燕窝食谱大全)
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哪些食材可以搭配燕窝 哪些食材可以搭配燕窝,我们都知道燕窝是一种很滋补的食物,燕窝的吃法也是很多样的,它可以搭配很多食物一起来食用,那么燕窝搭配其他食物都有什么功效呢?
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哪些食材可以搭配燕窝
哪些食材可以搭配燕窝
哪些食材可以搭配燕窝,我们都知道燕窝是一种很滋补的食物,燕窝的吃法也是很多样的,它可以搭配很多食物一起来食用,那么燕窝搭配其他食物都有什么功效呢?下面我分享哪些食材可以搭配燕窝,一起来看下吧。
哪些食材可以搭配燕窝1
燕窝搭配什么食材最好
一、百合莲子百合莲子
莲子含丰富的钙、磷、钾、蛋白质、还有各种微量元素。食用莲子有防癌抗癌、降血压、养心安神、滋养补虚等功效。
百合是一种很好的保健食材,里面含有生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。尤其是对有支气管炎的人群,其解渴润燥功效显著。
二、石蜂糖
石蜂糖燕窝是马来西亚的特色。因为石蜂糖是马来西亚独有的一种特色糖类。石蜂糖
石蜂糖有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。
值得一提的是,石蜂糖里面并不含蜂蜜,他的得名是因其内部组织形式蜂窝,所以称为石蜂糖。
很多人去马来西亚旅行一定要带的特产就是石蜂糖,建议大家去到马来旅行的时候一定要购买当地的石蜂糖燕窝,亲口尝一下,感受下马来独有的风味。
三、蔓越莓
蔓越莓尤其对女性功效显著,能调节内分泌、防止细菌感染、降低胃溃疡及胃癌概率、延缓心血管老化、抗老化、预防老年痴呆、美容养颜,维持肌肤光滑弹性。蔓越莓
蔓越莓在我国的大兴安岭地区也常见,称之为牙格达又称北国红豆,为野生植物。
蔓越莓汁已被视为预防泌尿道感染的保健饮料,最新的研究发现,蔓越莓汁可以有效抑制幽门螺旋杆菌,抵抗细菌性胃溃疡,并且具有很强的抗氧化作用,可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯,特别适合女性食用。
燕窝搭配蔓越莓适宜以下女性
1、患有阴道炎、盆腔炎、宫颈炎、尿道炎、子宫肌瘤、卵巢疾病各种妇科疾病的女性;
2、常有痛经、月经不调、白带异味易引发炎症的人群;燕窝搭配蔓越莓特别适合女性
3、有尿频、尿急、排尿灼痛等泌尿系统感染的女性;
4、脸色黯沉、枯黄、没有光泽,提不起精神的女性;
5、易患胃溃疡及胃癌等胃部疾病患病女性;
6、亚健康的女性。
哪些食材可以搭配燕窝2
早上燕窝搭配什么吃好
早上吃燕窝具有清理体内垃圾、缓解便秘、 皮肤补水、改善易疲劳亚健康、改善暗黄肤色、孕妇营养补充、身体免疫调理的作用。虽然燕窝本身就有非常好的'滋补效果,但是根据不同的滋补要求添加其他食材同炖煮食用,也会起到增强效果的作用。
对于想要瘦身的女性来说早上吃燕窝可以搭配一些富含膳食纤维的粗粮;对于需要健脾胃的人来说,早上燕窝可以和山药等养胃健脾的食材搭配;对于想要美容的人来说早上吃燕窝可以和水果、蜂蜜搭配;对于气血不足的人来说早上燕窝搭配补气血的食材最好。
做法: 将泡发好的燕窝清理干净,放入炖盅隔水炖煮25分钟后,加入冰糖、牛奶继续炖煮10分钟,然后同冲泡好的麦片搅拌均匀即可。
功效: 早上将牛奶燕麦和燕窝搭配可以给食用者提供丰富的蛋白质和膳食纤维,既可以饱腹,提供营养,又可以达到减肥瘦身的功效。
做法: 将泡发的燕窝清洗干净(详见燕窝的清洗方法),放入炖盅中隔水炖煮30分钟,然后将炖煮好的燕窝和南瓜粥搅拌均匀食用即可。
功效: 早上燕窝和南瓜粥搭配可以健胃,养脾,可以大大降低脾胃不好的人胃痛的概率。
做法: 将清洗干净的燕窝放入炖盅中,隔水炖煮30分钟后,加入冰糖继续炖煮5分钟。将炖煮好的燕窝和火龙果、牛奶搅拌均匀即可食用。
功效: 早上燕窝和火龙果搭配食用可以润肠通便,排除体内毒素,并且为人体提供大量的花青素,起到美容养颜,延缓衰老的功效。
做法: 将泡发、挑毛后的燕窝放入炖盅中隔水炖煮15分钟,然后加入冰糖、桂圆、枸杞继续炖煮20分钟即可食用。
功效: 早上燕窝和枸杞燕窝搭配可以达到益气补血的功效,可以帮助气血两虚的人补充气血。
为大家介绍一些燕窝的食谱
说起燕窝,大家都是知道这是一种不错的天然的补品,在我们日常生活中是起到很重要的作用的,对身体是有很大的好处的,燕窝的做法也是有很多的,是可以和很多的食材搭配做出美味的佳肴的,还可以起到很好的滋补作用。为大家介绍燕窝的食谱。
1、奶香燕窝。 所谓奶香燕窝,就是将牛奶和燕窝搭配在一起,做成高蛋白高营养的补品。准备牛奶一袋、适量红枣和冰糖,最重要的就是燕窝一片。将燕窝侵泡三小时左右,然后洗净燕窝。并在炖盅中加入适量的水,将燕窝、红枣、冰糖放入炖盅一起炖煮,大火开后转至小火在蒸四十分钟左右的时间,再将牛奶放入温水中温热,待燕窝炖好以后,直接倒入燕窝中,搅拌均匀就成了奶香燕窝。
燕窝中含有丰富的蛋白质和微量元素,经常食用是可以很好的补脑的,对智力的发育是有帮助的,女性朋友食用是可以很好的美容养颜的。
2、燕窝炖鸡。 燕窝炖鸡是非常营养的一种食谱。准备好半两燕窝,半只去皮鸡,按照正常炖鸡的方式将燕窝和鸡倒入锅中炖煮只熟即可。这种食谱可以起到病后贫血补血,滋阴补阳的作用。
我们食用这款菜肴是可以很好的增强免疫力和抵抗力,经常食用的话,是可以很好的起到抗衰老的作用,还有止咳化痰,润肺养肺的作用。
如果大家不想买到假燕窝,一定要选择正规的途径购买,这样才能保障自己的权益。
我们在食用燕窝的时候,如果条件允许的话,是一定要定量的,早起和晚睡前都进食燕窝,养成这样的规律,对我们的身体健康是会起到很好的保健的作用的,上面的这两种燕窝的做法,大家也是可以很好的尝试制作食用的。
燕窝的做法4款吃法最滋补 燕窝最滋补4款吃法
1、木瓜冰糖炖燕窝:
(1)食材:小木瓜2个、即食燕窝2瓶、冰糖适量、纯净水适量。
(2)准备好材料,木瓜洗净后,切掉一小部分,把籽去掉。
(3)掏出里面一部分果肉,以致于可以放下半瓶燕窝和少量纯净水。
(4)掏出的木瓜肉切成丁。
(5)木瓜里面铺上适量肉丁,放点水,再放上适量的冰糖,不能太满,因为后面还要放入燕窝哦。
(6)放入电磁炉中大火蒸20分钟,出炉后加入半瓶燕窝即可。
2、瘦肉燕窝汤:
(1)食材:瘦肉600克、中等燕窝75克、猪骨50克。
(2)将瘦肉和猪骨洗净,先放沸水内,煲约1.5小时。
(3)然后捞起猪骨,放入预先泡开、拣净之燕窝同煲半小时。
(4)用盐、生抽调味。
3、雪梨川贝炖燕窝:
(1)食材:生燕1袋、雪梨1个、川贝、冰糖各少许。
(2)雪梨洗净削皮,在根蒂往下1/4处打横切开,挖干净内瓤,做成雪梨盅。雪梨根蒂部分的处理:根蒂部分不要丢哦,要留下做盖子,这样炖的时候可以防止在蒸燕窝的过程中炖盅内的蒸汤会滴到燕窝中,影响味道。雪梨瓤肉部分的处理:这个看个人喜爱,如果喜欢绵绵的口感的话可以打碎成细蓉,如果喜欢爽口的话就可以把瓤肉切成小丁。
(3)川贝洗净锤碎,用一碗水煮15分钟,隔渣留水待用。
(4)把川贝水、清水倒入雪梨盅,加入雪梨瓤肉已经处理好的部分,盖上雪梨根蒂部分,放入炖盅加热。
(5)待雪梨炖了30分钟后,把生燕拆开包装倒入雪梨盅内继续炖煮20分钟。
(6)在差不多炖煮好的时候加入几颗冰糖即可,记住吃的时候要把雪梨都吃了。
4、桂圆黑糖炖燕窝:
(1)食材:燕窝1袋、桂圆干若干、黑糖1块。
(2)将干燕窝用水浸泡4-6个小时,待燕窝轻软膨胀后倒掉水,用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。
(3)将泡好的燕窝撕开成条状,用手撕开,用指头碾细燕角位置,用用清水将处理好的燕窝冲洗干净。
(4)将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝。
(5)桂圆干若干个洗净、黑糖1块一同倒入炖盅内。
(6)炖盅加盖,隔水炖半小时即可。
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