燕窝的吃法视频大全(燕窝吃法图片大全)
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本文目录一览:
燕窝的吃法与做法视频
一、燕窝的做法
燕窝浸炖食用方法
1、先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水),浸过燕窝的水不用保留 。
2、炖燕窝需要一个炖盅和一个可能放入整个炖盅的锅,可用陶瓷锅或不锈钢锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量热滚水盖好,再将整个炖盅放入锅内,注入热滚水,水位至炖盅的一半高度,然后用慢火炖。
3、炖盅内的水位:燕窝加其他材料及滚水(或其他营养液)放入炖盅内的水位不超过该炖盅的7分(7/10)。因为在炖燕窝的过程中,所有加热的材料都会膨胀,令水位升高。如炖前水信过高,则易滚泻造成浪费。
4、炖好后可配冰糖、红枣、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。干燕窝每次3-5克,早晚各一次或每天或隔天一次。
牛奶燕窝粥的做法
材料: 大米100克,牛奶500克,水300克,巢工厂特等白燕一盏。
做法:
1、大米拣去杂物,淘洗干净。巢工厂特等白燕浸4-8小时。
2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右。
3、至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,放入巢工厂特等白燕,继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。
4、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。
燕窝养血安胎汤的做法
材料:白燕窝1盏或是3-5克,鸡一只,姜2片,石莲子,川续断各12克,莬丝子,阿胶18克,盐适量。
做法:
1、鸡洗净,放入滚水中煮5分钟,取出,放入炖盅待用。白燕窝浸发8小时待用。
2、石莲子,川续断,莬丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,加水煎30分钟。
3、将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖两个半小时,再放入白燕窝炖半小时,下盐调味,即可趁热食用。
冰糖雪梨燕窝的做法
材料:燕窝10g、雪梨1个、辅料:枸杞适量、冰糖适量。
做法:
1、燕窝用纯净水浸泡4小时。泡发好去除细小的鸟毛清洗干净。
2、枸杞洗净,雪梨切丁,全部放入碗中,放入冰糖、纯净水没过食材。
3、盖上保鲜膜,扎些小洞,锅中放水,盖过碗的一半,炖30分钟左右即可。冷藏或趁热吃都可以。
二、燕窝的功效与作用
1、肺咳、肺止咳、肺损伤。包括哮喘、肺阴虚、气短、咳嗽、痰咳、咯血、咯血、支气管炎、出汗、低热。
2、填饱肚子,胃,停止呕吐。胃阴虚引起恶心,呕吐,肠音。
3、每一种疾病在虚弱后,肺结核受伤,气体失去各种症状,有鸟窝的食物,可以齐调。
4、止汗、脾气虚、出汗、尿频、夜尿。
5、使皮肤光滑,有弹性,有光泽,减少皱纹。
6、燕窝含有多种氨基酸,婴儿和儿童经常吃,长智慧,增加思考,抗敏感,弥补缺天。
7、孕期妇女孕期、产前、产后喂养,有tocolysis,轮胎修复效果。
8、燕窝是一种天然的体液食物,含有多种氨基酸、食道、喉癌、胃癌、肝癌、结肠直肠癌等。
9、在放射治疗、化疗和续作后,如喉咙、喉咙痛、喉咙沙哑、肿胀、便秘、恶心、吃燕窝等都有明显的改善。
10、燕窝甜、扁、滋阴润润,是一种营养有益的食品,保健饮食效果,是一种流行的保健食品。
三、燕窝的营养价值
1/养阴补血
自从古代以来,人们就知道女性多吃燕窝,有补身体。气血不够的女子,身体会表现得比较虚弱的样子,做事情很容易就感到疲倦,容易生病,晚上睡不着觉,容易惊醒等。对于这样的人,多吃一些燕窝,可以补充她们的气血,有增强她们体质的功效。
2/补虚
身体虚弱是怎么一回事呢?比方说,当我们的身体受了一场大病,这个大病虽然治好了,但是身体暂时依然还是没有生病以前那样健康,这样的状态就是虚弱。这个时候,要是能够多吃一些燕窝,可以使人体获得滋养,使身体更快地恢复健康。
3/养肺
虽然人类早就知道自己对环境的污染越来越严重,但是近年以来,人们仍然用更厉害的方法来破坏环境。特别是人们一刻也不能离开的大气,也同样受到了污染,所以现在人们的肺脏等器官真的是越来越不健康了。肺部不健康,常会表现出咳嗽、呼吸不顺畅等,针对这些症状,使用燕窝调理,会有一定的效果
燕窝的吃法及做法
燕窝的吃法及做法如下:
做法1:冰糖炖燕窝
准备食材如下:燕窝5克,冰糖20克,纯净水适量。
具体做法如下:将白燕盏用纯净水泡发4小时左右,取出用小摄子夹出比较明显的绒毛,用手顺着纹路撕成细条,再接着泡发4小时,中途要换两三次水,并漂洗和挑出浮毛,将泡发好的燕窝倒入炖盅中,加入适量纯净水,刚浸过燕窝即可。
再加入冰糖,盖上炖盅盖子,放入锅中,锅里面的水到炖盅1/3就可以,盖上锅盖,先大火煮沸,然后转最小火,炖30分钟左右,炖好后,表面呈现少量泡沫,有点沸腾、黏稠感,闻起来有蛋清香味即可!
做法2:雪梨炖燕窝
准备食材如下:燕窝5克,雪梨一只,枸杞10粒,大枣一枚,蜂蜜2汤匙。
具体做法如下:燕窝一盏,泡发燕窝,用纯净水泡发,天然燕窝泡发2/3个小时就可以了,燕窝泡发好以后,根据燕窝的纹理一条条撕开,小细毛和小黑点手工挑出来,将雪梨/3之处切开,把梨中间挖了。
1克燕窝40毫升水放到雪梨中间,放入枸杞,大枣,然后把挖出来的梨肉切成丁或块也放进去,放蒸锅里蒸半个小时,可根据自己口味选择是否再加入冰糖或者蜂蜜即可!
燕窝的做法与吃法视频
鲜奶炖燕窝的做法
燕窝就是金丝燕在筑巢时所产生的唾液和羽毛所制作而成的,我们在日常生活中所吃的燕窝都是经过加工处理将羽毛择选出来之后的,燕窝的营养价值是非常丰富的,而且还有很好的治不疗效,燕窝的吃法视频大全他的做法有非常多种,今天来跟大家介绍一下鲜奶炖燕窝的做法。
燕窝的营养价值是非常丰富的,富含一些优质蛋白,还有一些氨基酸和矿质元素的牛奶的营养价值也是非常高的,富含一些蛋白质,将燕窝和牛奶在一起混合吃功效非常多,而且对我们的身体健康有帮助。首先我们准备一些燕窝放在冷水中浸泡半天左右的时间,然后将它捞出来撕成碎条状,我们再准备一个新鲜的炖盅将燕窝放进去,然后再填入适量的热水,我们再将牛奶放进去,加入适量的冰糖,用小火慢慢的炖煮半个小时左右的时间就做好燕窝的吃法视频大全了,鲜奶炖燕窝营养价值是非常丰富的,我们可以将它放入冰箱中冷镇,然后再拿出来使用。
尤其是对于女性朋友来说,适当的吃一些燕窝可以起到滋中补虚的效果,在月经期间吃一些燕窝有助于身体的恢复,而且还可以起到美容养颜,护肤使皮肤变得更加光滑和细腻,现在随着社会压力的变大,对于男性朋友来说,可能会出现一些压力过大或者加班劳累的现象,通过吃一些燕窝可以起到消除疲劳的效果,还可以缓解压力,在小朋友喝牛奶时,也可以填入适量的燕窝,做一道鲜奶炖燕窝,对于骨骼的发育是非常好的帮助而且还可以促进大脑智力的发育,使思维变得更加敏捷。
以上就是小编为大家介绍鲜奶炖燕窝粥做法,燕窝作为一档非常有名的滋补类食品,营养价值是非常高的,我们在家中就可以尝试做一下鲜奶炖燕窝,对身体健康有帮助。
冰糖燕窝的做法
燕窝是一种珍贵的植物药材,它不仅仅具有非常高的使用价值,而且还有一定的医疗价值,它可以起到滋阴补血的功效,尤其是对于一些脾胃虚寒或者体质差的人来说,都可以吃一些燕窝来提高身体抵抗力,燕窝的做法有很多种,今天来跟大家介绍一下冰糖燕窝的做法。
首先我们在做冰糖燕窝时准备燕窝将它放入水中进行浸泡半天左右的时间,然后再将他捞出来,把上面的一些杂质清除,然后再准备一些枸杞和桂圆,将它们分别清洗干净,我们再将准备好的食材由燕我枸杞还有桂圆一同放入炖盅中,再添入适量的温水,然后放入锅中,用温火进行慢慢的煮沸,等水煮开之后,我们再将冰糖放进去,用小火炖一个小时之后就可以燕窝的吃法视频大全了,然后将它取出来就可以使用,这样一道非常美味的冰糖燕窝就做好了。
燕窝就是由金丝燕的唾液再加上一些羽毛所制作而成的,我们在日常生活中所吃的燕窝都是经过加工好之后的,所以说在清洗的过程中不用那么麻烦,在平时生活中适当的吃一些燕窝,对身体健康非常有帮助,而且它作为一种低热量低脂肪高优质蛋白的物质,可以补充我们身体中所需要的一些营养元素,而且不会引起发胖上火的现象,对于女性朋友来说,适当的吃一些燕窝可以起到美容养颜的效果,而且青少年时期吃一些燕窝可以提高身体的抵抗力,使大脑思维变得更加敏捷,燕窝是一种老少皆宜的食物。
以上就是小编为大家介绍冰糖燕窝的做法,在家中,如果我们想要自己制作燕窝做冰糖燕窝的话,就可以按照小编介绍的方法,非常方便而且简单。
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